Les néo-régionaux

nico a écrit:Un que j'apprécie particulièrement est le Sanflorain de Bruno Coupat à St Flour:

http://www.couteaux-de-france.com/Voir-les-modeles-fr,1,6240.html

Il me trotte dans la tête, celui-là. D'autant plus que j'ai pu apprécier la qualité de travail de Bruno.

Moi aussi, j' apprécie le sanflorain, et je l' ai déjà "soupesé" (salon de la Monnerie); mais pas tous à la fois,
pour l' achat!

Oui sympas le Sanflorain;
J'ai une nette préférence pour les versions en corne par contre. (sur photo en tout cas)

La corne va du banal au sublime, ce qui en fait une matière délicate à commander sans photos
de la pièce en question.

Ce que je ne comprends pas c'est la différence de prix entre un laguiole et un Sanflorain !
Autrement je le trouve pas mal , j'ai pas voulu dire qu'il était trop cher ..   

Routu a écrit:Ce que je ne comprends pas c'est la différence de prix entre un laguiole et un Sanflorain !
Autrement je le trouve pas mal , j'ai pas voulu dire qu'il était trop cher ..   

Peut-être le temps passé à trouver un design qui puisse être vendeur?
Déjà que les régionaux se ressemblent tous plus ou moins,j'ai l'impression que pour les néo-régionaux c'est encore pire      

Une création Berthier, le Valentinois de Valence donc:

http://www.couteaux-berthier.com/couteau-le-valentinois-en-platane-des-boulevards-berthier,fr,4,ValentinoisPlatane.cfm

Sympa cette rubrique !

J'aime bien le clermont mais si il avait une lame qui remontait moins

Ca me fait marrer  le platane du Boulevard Berthier , c'est comme pour le couteau  , c'est comme le couteau

avec un brin d'herbe du stade , je vois bien le petit Chazeau aller chercher de l'herbe à Clermont , il y en à pas

chez nous ! j'appel ça profiter de la connerie des gens  

Rappelle-toi les LeA avec des bouts du Concorde,du France,du pont de je ne sais où aux USA etc...
Ca aussi c'était prendre les gens pour des gogos

Je voulais dire c'est comme le couteau de l'ASM.

 Il y  eu les couteaux avec les arbres du château de Versaille , Viallis et Vialon en ont bien profité

Un petit village du Puy de Dôme de quelques centaines d'âmes possède lui aussi son couteau éponyme,
ce village c'est Arconsat et JC Laforêt lui a offert un bel hommage avec ce couteau:

http://www.laforet-couteliers.com/module29/index.html

De quoi ne pas oublier que dans la démarche de réalisation du type de couteau dont traite ce sujet, le talent est
un facteur déterminant... en effet ce couteau est réellement beau et bien fait.
A noter qu'en plus de la gamme classique JC Laforêt propose aussi son modèle fétiche en couteau d'art et il s'agit alors
de pièces exceptionnelles avec matières nobles et damas réalisés par les plus grands forgerons.
Entre ces deux gammes une gamme plus récente, l'Arconsat du Dimanche, est réalisée à partir de fournitures comme la
gamme de base, mais avec des matières luxueuses pour les plaquettes et guillochage intérieur/extérieur du ressort.

Une gamme table à lame 12cm pour une longueur totale de 24cm, lame de 2,5mm d'épaisseur en inox à trempe cryo permet
aussi de se faire plaisir à table avec le pendant fixe de ce pliant désormais connu des amateurs.

Il serait injuste de ne pas mentionner le sidérant Viscomtat dans cet inventaire, mais je laisse à Bernard le
plaisir (ou la honte) de nous présenter le couteau de son village, pour rire un peu...

Le Viscomtat, un pur joyau de la coutellerie française  

J'attends mon premier Arconsat  incessamment sous peu    en Ivoire avec la coquille ,

Pour le Viscomtat un moment de honte est vite passé , si quelqu'un le veux pas de problème surtout ne vous

battez pas je peux en avoir d'autres ( je pense)



75 c'est bien le prix que je l'ai payé , il existe aussi Ivoire et Damas Dumousset qui fait parti des créateurs et des

supporters du Viscomtat , le Maire ne parle plus au créateur






Le créateur Coutelier Revendeur le trouve tellement beau qu'il avait mis sur sa page d'accueil sur le Net un Colibri

Oh p..ain la purge.A chaque fois que je le vois je veux bien croire que les gens de Viscomtat ont honte.C'est un coup à faire un attentat chez le coutelier  

On ne s'en lasse pas...

On arrive à couper vu son ergonomie?

Pour les touristes sur la route de Monument valley....

Je n'y suis absolument pour rien dans la création et la fabrication de ce couteau

Je crois que c'est la seule fois ou j'ai regretté mon argent , ma femme m'a même fait des remontrances   elle

est polie et pour une fois elle m'a dit (c'est pas vrai que tu as acheté cette Me... )  

Oui dans 50 ans ce sera collector, compte tenu du nombre qui est en circulation ??   

Dans les néo-régionaux...Mickaël COIGNET à LAGUIOLE propose le "Mezenc" et le "Crozillac".

Le Crozillac est justement en photo aujourd'hui sur le site du coutographe... attention les yeux, je crois qu'il va y avoir des réaction   
http://dytic.over-blog.com/2014/01/une-d%C3%A9couverte-de-nico-le-crozillac.html

C'est franchement osé comme Design, mais je serai curieux de tester la prise en main...à table, puisqu'il a été conçu pour la table apparemment.
L'idée de la lame qui ne touche pas la table  est sympas en tout cas.

Niveau Design, je ne suis pas tenté du tout... mais bon les goûts et les couleurs....

Déjà vu et déjà critiqué sur notre forum

ok, l'outil de recherche n'a abouti à rien...

On parle de néo-régionaux donc je parle de néo-régionaux désolé  

Pas de souci tu as bien fais, et le moteur de recherche n'est pas d'une efficacité totale.

Je voulais revenir au Viscomtat, et me faire l'avocat de ce couteau car je crois qu'il y a une incompréhension
totale de la part des amateurs vis à vis de ce couteau. A tel point d'ailleurs qu'on raconte que son "créateur" qui l'a fait
en hommage aux westerns qu'il regardait enfant, s'est vu contraint de fuir au Brésil sous un faux nom.
Il s'est fait refaire le visage et brûlé les empreintes digitales pour être sûr de n'être jamais reconnu.
Depuis, il vit en Patagonie où, sous un pseudo, il est le parolier de Florent Pagny car, artistiquement, on ne
renie pas sa nature.

L'incompréhension est sûrement dans la difficulté à établir le lien entre le paisible village de Viscomtat et le couteau
éponyme.

Et je crois que nous devons aller au delà des aspects esthétiques, de la même façon que l'on évoque parfois la beauté
intérieure des femmes moches*, pour découvrir la réalité de ce couteau. Plus qu'un couteau en effet, c'est un message
d'espoir adressé à tous ceux qui, en France ou ailleurs, prétendent créer, du fond de garages obscurs, des couteaux.
Un message d'espoir pour tous ces bricoleurs de l'ombre qui ne croient pas en leur talent, en leur sens esthétique.

Bref, c'était ma plaidoirie en faveur de ce couteau, j'aurais aimé faire plus long, mais c'était trop pénible, n'est pas Maître
Verges qui veut.

* c'est hyper misogyne ça?

N'essaye pas de défendre l'indéfendable tu n'y es pas arrivé