Discussion sur les prix des laguioles

Après l'histoire du prix c'est chacun ses moyen ça ne regarde personne à part si vous constatez une énormité

Tu as bien raison Bernard. 
Je trouve que l'exemple du Grand de Perceval, cité par Nico, entre bien dans ta catégorie "énormité"

C'est une catégorie qui peut s'étoffer ; on peut y placer également les couteaux de Herréro pour leurs prix spectaculaires

C'est vrai, cela dit en général on en parle peu sauf dans le cas de Perceval qui est un exemple extrême.
Je me suis posé plusieurs fois la question de la politique de prix de Perceval, en parler ou pas?
Mais comme je suis ulcéré par un tel délire j'ai choisi de l'évoquer à l'occasion:

http://www.couteau.com/57-ecaille-de-tortue.html

S'agissant de Renaud, je pense qu'il est parmi les moins chers dans les artisans français de haut niveau et
que c'est bon de le rappeler. Je parle en connaissance de cause après avoir passé de multiples commandes
chez lui, y compris en artisanat d'art.

Puisque Tonton parle d'Herrero, j'ai constaté aussi une réelle inflation, mais il y a un travail énorme sur ses
couteaux, je suis donc moins choqué que dans l'exemple du Grand qui est construit à partir de fournitures.

Je l'avais vu cet écaille de tortue j'ai pas bien compris un tel prix, peut être que les platines sont en or massif 

Après l'histoire du prix c'est chacun ses moyen ça ne regarde personne à part si vous constatez une énormité



Routu : Sachant qu'un cm de damas inox coûte environ 3 euros (les spécialistes peuvent me reprendre), cherchez l'erreur!!!

Pour moi il s'agit bien d'une énormité!!!

J'ai fait trois laguiole écaille de tortue pour mes petits fils, l'ainé qui à 9 ans s'en sert tous les jours a la maison

Je vais leur dire de les mettre au coffre a ce prix 

Au coffre de la banque  ... et avec déclaration de valeur à l'assurance

Je suis désolé , c'est moi qui ai mis le feu aux poudres ......

Je reconnais que le prix est en rapport avec le travail effectué .

Mais les prix pratiqués ne sont pas dans mes finances......

Pour en revenir à ce qui a été dit plus haut, si un couteau vendu 130 Euros avec un bon rapport qualité/prix ne correspond pas à mon budget je ne l'achète pas, mais je ne vais pas mettre en cause l'artisan, lui il a fait son boulot.

Désolé Mac, j'avais enregistrer ce post entre deux...

Je n'ai mis en aucun cas et à aucun moment en cause les Artisans pour leur travail .......

MACGYVER a écrit:

Je n'ai mis en aucun cas et à aucun moment en cause les Artisans pour leur travail .......

Ben le rapport qualité/prix, ça comprend le travail, non ?

Polze écrit: Sachant qu'un cm de damas inox coûte environ 3 euros (les spécialistes peuvent me reprendre), cherchez l'erreur!!!

Je crois aussi que c'est dans ces eaux-là, mais il s'agit d'une barre brute, donc avant tout travail la lame coûte
déjà 30 euros sur un laguiole de 12, après il faut découper, faire la forme  du cran, faire la pré-émouture, les TTH,
l'émouture, les réglages, le polissage, la révélation. On comprends bien en quoi la lame est un surcoût important
en damas carbone, il faut du matériel, une succession de rangs, du temps de travail. Bref on est loin des lames
de fournitures qui nécessitent bien moins de travail.

Alain du Limousin a écrit:

MACGYVER a écrit:

Je n'ai mis en aucun cas et à aucun moment en cause les Artisans pour leur travail .......

Ben le rapport qualité/prix, ça comprend le travail, non ?

J'aurai mieux fais de fermer ma grande gu*ule .........

nico a écrit:Polze écrit: Sachant qu'un cm de damas inox coûte environ 3 euros (les spécialistes peuvent me reprendre), cherchez l'erreur!!!

Je crois aussi que c'est dans ces eaux-là, mais il s'agit d'une barre brute, donc avant tout travail la lame coûte
déjà 30 euros sur un laguiole de 12, après il faut découper, faire la forme  du cran, faire la pré-émouture, les TTH,
l'émouture, les réglages, le polissage, la révélation. On comprends bien en quoi la lame est un surcoût important
en damas carbone, il faut du matériel, une succession de rangs, du temps de travail. Bref on est loin des lames
de fournitures qui nécessitent bien moins de travail.

Je suis d'accord avec tout ce travail: mais avec le surcoût de + de 700 euros (par rapport au grand) je me paie un couteau damas inox fait par RB entièrement fait main et avec le même travail que tu décris pour la lame ( découpade, émouture, ...)

Je maintiens

MACGYVER a écrit:
J'aurai mieux fais de fermer ma grande gu*ule .........

Pas de souci pour moi, plutôt content de te lire de nouveau

Pour le coût du damas inox mon argumentation valait pour les tarifs les plus couramment pratiqués,
pas pour l'exemple de Perceval évoqué, dont il vaut mieux rire.

Alain du Limousin a écrit:

MACGYVER a écrit:
J'aurai mieux fais de fermer ma grande gu*ule .........

Pas de souci pour moi, plutôt content de te lire de nouveau

 Merci c'est sympa ,

mais j'aurai préféré un retour moins remarqué ......

C'est sûr, c'est moins discret qu'un compte en suisse...

nico a écrit:C'est sûr, c'est moins discret qu'un compte en suisse...

T'aurais pu  nous faire ça les yeux dans les yeux

Bon, j' arrive en fin de partie...
Mais je suis assez d' accord avec les avis de Mac et Alain: mes petits moyens me mettent naturellement des barrières pour mes achats de couteaux; cependant je sais reconnaître le coût du travail de l' artisan, et ne vais pas forcémment critiquer ses prix: je regarde, j' admire si j'aime et ... je passe mon chemin sans regret, ni dépit si ça ne me convient pas. Facile à dire, sans doute! Mais bon, chacun joue dans sa cour...
Les couteaux de R. Aubry me paraissent raisonnables en prix, vu la qualité du travail, le temps passé pour les réaliser; mais 125 € pour un couteau, bien-sûr que c' est cher, même si c' est un bon outil, et sans doute que la plupart de ses couteaux vendus seront des cadeaux ou des plaisirs personnels, et pas des achats rationnels.

C'est vrai. Mais si en couteau nous privilégions les achats rationnels alors
nous ne pourrions avoir que des opinels.

Tant que l'achat d'un couteau ne provoque pas un cas de divorce, on peut se lâcher

Quand nos chère et tendre épouse ressorte d'une parfumerie on regarde pas le ticket de caisse 

Alors de temps en temps on peu bien se faire plaisir nous aussi

nico a écrit:C'est vrai. Mais si en couteau nous privilégions les achats rationnels alors
nous ne pourrions avoir que des opinels.

Alors ça, c'est un cout bas pour Mac !

Rassures-toi Mac, c'est bien aussi un couteau suisse !

Le seul défaut, c'est que pour mes grandes paluches, c'est un peu juste !