Re: Discussion sur les prix des laguioles

**nico** Mar 2 Juil 2013 - 19:05

Même si c'est difficile de parler du prix de nos laguioles sans évoquer le contexte économique, on
peut essayer de recentrer le sujet...

jems34 Mer 4 Sep 2013 - 22:36

tontondédé a écrit:Bernard, loin de moi vouloir polémiquer , mais puis-je cependant te poser une question .

Voilà : un couteau vendu dans la boutique de son concepteur vaut par exemple 100 euros.
Le concepteur en question ne fait pas que vendre dans sa boutique, mais confie la vente de ses couteaux à quelques distributeurs qui vendent eux aussi le couteau au même prix, c'est à dire 100 euros. Seulement le distributeur a acheté le couteau au fabricant 50 euros (coefficient multiplicateur des distributeurs entre 1,8 et 2,2 )

Cela veut dire que lorsque le fabricant vend le couteau au distributeur à 50 euros, il émarge tout de même sur ce chiffre sinon il ne survivrait pas longtemps, donc quand il vend son couteau directement il émarge beaucoup. Il a alors la possibilité financière de baisser un petit peu ses tarifs.

Cela se fait dans l'agriculture avec des magasins (coopérative) : quand on évite un intermédiaire, le prix client est moins élevé mais la coopérative donc l'agriculteur gagne un peu plus ; tout le monde est satisfait.

Attention, je ne parle pas de Renaud Aubry (car je ne connais pas son circuit de distribution), je parle en général.
Je connais (une exception) un fabricant thiernois généraliste qui vend en direct un peu moins cher que ses distributeurs (je ne souhaite pas le citer en public)

Bonsoir,
Merci de me communiquer les coordonnés du Thiernois.
Cordialement

labrindille Jeu 29 Sep 2016 - 11:05

Je viens de parcourir les 5 pages de ce sujet consacré au prix des laguioles. L'essentiel des échanges porte sur le surcout des lames Damas carbone ou inox. Pour moi le Damas n'a rien à faire sur un couteau laguiole même si c'est joli ce n'est pas traditionnel. Je pense rejoindre Tontondédé qui a pris position sur le sujet. Dans le même ordre d'idée les cotes d'un laguiole doivent être en corne, os ou ivoire, point final.

Invité Jeu 29 Sep 2016 - 11:14

Je pense aussi que PatmulO partage à 50% au moins notre façon de voir.

50% je sais pas mais je n'ai pas de laguiole avec lame damas. Pour ces couteaux je recherche ou fait faire avec des lames acier au carbone

Donc pas 50, pas 100 mais 101 % pour le respect de l'histoire de ce couteau mythique, tant copié mais jamais égalé

labrindille Jeu 29 Sep 2016 - 11:29

Je me fous de passer pour un vieux con rétrograde et ringard mais je dis ce que je pense : un soi-diasant laguiole avec une lame damas et des cotes en genévrier qui sent bon, c'est de la gesticulation friquée.

Radounaud Jeu 29 Sep 2016 - 13:59

Vous m'acceptez au club?

Un Laguiole avec une lame damas est une absurdité.

Invité Jeu 29 Sep 2016 - 14:12

Vous m'acceptez au club?

Bien entendu, homme du sud-ouest.

labrindille Jeu 29 Sep 2016 - 14:20

Nous sommes déjà trois, l'avenir est assuré. D'autres puristes ringards vont venir nous rejoindre.

Radounaud Jeu 29 Sep 2016 - 15:49

Et puis, mais je n'ai pas osé le mettre:
Déjà, une lame en inox, ça craint!

unclejohn Jeu 29 Sep 2016 - 16:02

Radounaud a écrit:Et puis, mais je n'ai pas osé le mettre:
Déjà, une lame en inox, ça craint!

Autant pour le reste je suis 100% d'accord avec les 2 du muppet show Very Happy

autant là ça se discute ne serait-ce qu'au niveau de l'entretien de la lame

labrindille Jeu 29 Sep 2016 - 16:38

Je partage l'avis de l'oncle Jean (restons français) pour les lames inox : ça se discute. J'ai tendance à bannir le 440 sauf exception(s), mais le 12C 27 offre l'avantage du kirouille pas et de l'entretien facile : un coup d'éponge humide et séchage chiffon.

unclejohn Jeu 29 Sep 2016 - 17:09

labrindille a écrit:Je partage l'avis de l'oncle Jean (restons français) pour les lames inox : ça se discute. J'ai tendance à bannir le 440 sauf exception(s), mais le 12C 27 offre l'avantage du kirouille pas et de l'entretien facile : un coup d'éponge humide et séchage chiffon.

I agree

l'auvergnat Jeu 29 Sep 2016 - 17:30

Dans son livre page 184, Christian LEMASSON parle du "Tribal' aux formes anguleuses qui vient rejoindre la famille des laguioles.

Radounaud Jeu 29 Sep 2016 - 18:26

C'est la raison pour laquelle j'ai mis "ça craint" mais ce n'est absolument pas rédhibitoire .
Quant à l'argument du qui rouille, moi, j'entretiens mes couteaux. Pas vous?

**patmul0** Jeu 29 Sep 2016 - 20:25

tontondédé a écrit:Je pense aussi que PatmulO partage à 50% au moins notre façon de voir.

patmul0 tonton Zero pas O

Moi je n'ai aucun lag avec des lames damas, pour un couteau même avec des plaquettes ivoire, la lame sera en acier au carbone
par respect pour ce couteau mythique

Donc pas 50, 100 mais 101 % dans ce cadre

Discussion sur les prix des laguioles - Page 5 Laguio10

Discussion sur les prix des laguioles - Page 5 Laguio10

Simple par RA Ivoire lame acier carbone d'après un couteau Calmels de 1880 ( livre de C.Lemasson )

cordes Jeu 29 Sep 2016 - 20:46

Calmels a produit avant 1950 des couteaux, de service à découper par exemple, en Inox. On ne peut pas appeler cela des Laguioles?

Routu Jeu 29 Sep 2016 - 21:11

Pour ma part j'aime pas le damas que ce soit sur un laguiole ou un autre couteau , j'en ai une dizaine en Damas mais ça datte

des première lame Damas qui se refaisaient

Quand aux Laguioles j'ai saturé depuis pas mal de temps

En 12c25 ou en acier ordinaire il y a des pioches dans les deux cas Very Happy

labrindille Ven 30 Sep 2016 - 12:00

Pour moi le Tribal de B Mijoule n'est pas un laguiole. Même si C Lemasson écrit qu''il vient rejoindre la famille des laguioles. C'est sans doute un bon couteau...

Invité Ven 30 Sep 2016 - 14:00

Même avis !

l'auvergnat Ven 30 Sep 2016 - 14:29

D'accord avec vous !

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