Un nouveau Thiers chez Fontenille Pataud

La gamme FP s'enrichit d'une nouvelle version du Thiers, d'un style bien plus orthodoxe que le premier modèle crée,
qui se nomme "thiers gentleman".

A mouche forgée ( avec hélas à mes yeux le dessin d'un thiers dessus) et pompe arrière, c'est un bon couteau solide
et bien conçu. Pas de mention de RB dans la conception, bien que cette conception lui ressemble assez. Lame 14c28N ou
damas, mitres damas et mammouth ou corail etc sur les versions hautes, pour une gamme allant de 190 à 1580 euros

http://www.fontenille-pataud.com/fr/280-le-thiers-gentleman-12-cm

J'aime beaucoup... Dommage qu'il faille faire un aussi bel effort financier pour l'avoir...

Pour le système c'est le même que le mien en mammouth  système Dugourd  monté par Renaud , pompe arrière  

 

Superbe thiers!!!

Pas mal, mais ressemble plus à un thiers de chasse.

Celui de Bernard me convient plus

C'est le mois de la revisite du Thiers... Perceval vient d'annoncer la commercialisation de sa version également...

Génial, un thiers entre 400 et 20000 euros selon les versions...j'ai hâte!!

Pour celui de Perceval,
Celui présenté sur leur Facebook est annoncé à 250€ apparement

Pour un thiers il est plutôt beau je trouve, et sera certainement très bien fini!!

Ils ont réussi une très belle lame avec un ricasso invisible couteau ouvert...
S'il plait à Nico, c' est donc un beau thiers!
J'aime moins le liner...

Je n'aime pas les liner non plus, mais c'est ici ce qui permet cette absence de ricasso visible, car dans le cas
d'un cran le poncetage aurait contraint à un ricasso visible. A ce propos d'un coutelier et d'une réalisation à l'autre
il y a de grandes différences, et je cite souvent le Sauveterre conçu par Viallon qui conjugue à merveille ricasso très
court évoquant les lames anciennes et pourtant un poncetage parfait grâce à un cran judicieusement pensé.

Tu as judicieusement raison: la ligne de ce liner est plus fluide avec l'absence de ricasso. Après c' est un liner...
Je n'ai pas de couteau de chez Perceval: j'aime bien l'ancien français (à cran forcé ou plat), mais la version "vintage" sur leur site est bien trop chère; peut-être un jour, un achat d'occasion...