couteau régional suédois

Un couteau suédois : ce sont les seuls couteaux étrangers que je garde dans ma collection malgré mes penchants assez franchouillards.
Le barrel knife d'Eskilstuna.

Si vous êtes observateurs qu'a celui-ci de particulier ?

Mon premier couteau. Un morutier.
Mais je ne vois pas le bout du ressort qui permet de le maintenir ouvert ou fermé.

La lame est montée à l'envers ? (tranchant sur l'exterieur)

Tu as raison : le ressort est en réparation, c'est pour cela qu'on ne le voit pas / mais ce n'est pas la particularité que je souhaitais signaler.

Par contre le terme "morutier" est un terme impropre qui a été donné par des francophones au couteau suédois de marin qu'il vaut mieux nommer sloyd ou barrel knife .

En effet ce couteau historiquement n' a jamais été un outil spécifique de morutier, mais plutôt un couteau de marin (marins qui ne pêchaient pas que la morue)

Je partage avec toi l'attirance pour ce modèle de couteau.

La lame est montée à l'envers ?

Non, ce n'est pas ça.

Je risque d'être un peu long car c'est un de mes couteaux préférés.
Pour le nom de morutier, tu as parfaitement raison. Je l'emploie par facilité; mais les "terre neuvas" se servaient en réalité d'un vieux bout de ferraille récupéré sur un engin agricole serré entre deux planches qui constituaient le manche.
Alors, ce qui me titille, c'est la disparité entre le manche et la lame.
Les lames des couteaux suédois avaient le dos droit, une émouture, certains disent chisel, mais à la nordique.
Dans la mesure où il doit être très vieux j'ai certainement tout faux.

Il est assez ancien.

Puisque tu es connaisseur, il est signé  Westersson sur la platine laiton. Ce n'est pas le producteur le plus prolifique d'Eskilstuna. Rien à voir avec par exemple Pontus Holmberg qui en a fait des tonnes et cela jusqu'aux années 60 (1960).

Je vais te mettre une autre photo pour apprécier sa particularité :



J'avais déjà fait le coup avec un mini Nontron, je recommence avec celui-là; le Wenger fait 8,5cm fermé.
C'est donc un tout petit sloyd (pas le plus petit qui devait mesurer environ 1,5cm fermé); ce qui explique la lame d'une forme un peu approximative. Les petits modèles comme les très grands sont assez recherchés et cotés. J'ai mis un moment à en dégoter un dans mes prix ; il n'est pas parfait mais je l'ai !!

Oui monsieur PatmulO, c'est normal mais ce n'est pas une mitre ; c'est juste un bout de platine laiton enserrant la lame.

Une très très belle pièce.
Tu as de la chance de la posséder.

Pas patmulO, mais patmul Zéro

J'ai enlever ma question car je m'en suis souvenu après.
 
Mais là tu pose un question vicieuse, tu n'a pas mis le décimètre devant. C'est de la triche et en plus y a rien à gagner 

Je suis un vieux, vicieux et libidineux !

J'ai pensé à la taille mais je me suis dis que tu nous aurais pas fait 2 fois le même coup .... Eh bien si !!

fait 2 fois le même coup .... Eh bien si !!

A mon âge cela s'appelle radoter.

Ce n'était tout de même pas le même couteau....1/2 point pour moi !

Notre Tonton est très joueur, je me suis fais avoir aussi en ne pensant pas à cette possibilité.
Jamais deux sans trois?

tontondédé a écrit:

A mon âge cela s'appelle radoter.
Ce n'était tout de même pas le même couteau....1/2 point pour moi !

Heureusement que ce n'est pas le même couteau sinon ce n'est plus "radoter", mais c'est Alzheimer !!

Voilà les 3 couteaux de ce genre dont je suis dépositaire :



Le plus grand n'est pas un ancien : c'est un Rémaud qui est l'une des 2 personnes à produire ce genre de couteau de nos jours (le 2eme est un coutelier d'Andorre - Le coutelier andorran ne pratique pas des prix très démocratiques).
Il a une particularité : une lame pour couper et un outil pour ouvrir les huitres. Le modèle ne se fabrique plus pour le moment.

C'est une très belle pièce Tonton !!

C'est celui du milieu qui me plait le plus.
Des photos ouvert? S.V.P

Pourrais-je avoir une petite explication du fonctionnement de ce genre de couteau STP 

Super Tonton, une explication en image vaut mieux que mille mots  

C'est très ingénieux comme système 

Celui ci est parfait.
Bien conservė et la lame a la forme traditionnelle des couteaux suédois.

Une très belle pièce .

Il y a longtemps que j'en cherche un avec un prix correct , pas facile à trouver

L'acquisition de chacun des 3 a été un long parcours.....tout ça parce que je n'étais pas disposé à mettre 100 euros ou plus dans ce genre de couteau ! 

J'ai un copain qui a eu plus de chance : il en a trouvé un en brocante vide grenier, dans une boîte à outils contre l'énorme somme de 2 euros. Le vendeur ne savait pas ce que c'était (le couteau était fermé). Il n'y a de la chance que pour la crapule, j'étais dans la même brocante que lui puisque c'est moi qui l'avait véhiculé.

Un paramètre pour contrer la légende : le dépôt de brevet de ce couteau à système n'est pas suédois comme on peut souvent le lire sur des articles le concernant,  mais américain (USA)