couteau de table ancien

Voila un couteau de table particulier par son marquage.
La ville de Cette est probablement Sète avant 1927 date du changement de nom.
Par contre ce Sauzèdde a-t-il un rapport avec ceux que nous connaissons aux alentour de Thiers.

Bravo ,belle trouvaille

Pour Cette, c'est plus que probable que ce soit bien Sète (comme Alais pour Alès autrefois).
En revanche, il est très possible que Sauzedde soit non pas le nom du fabricant mais celui du revendeur.
Pour la table, le procédé était fréquent, et il l'est peut-être encore. Routu en parle dans plusieurs fils.

Existence d'un Sauzedde à Sète qui était selon un forum de CC, détaillant dans la commune.

Peut-être Sauzedde Guillaume

Faut dire que le patronyme est thiernois et très courant. Un thiernois qui aurait préféré à la montagne, le soleil de la mer  ?

À l'origine, Sauzede est un toponyme (sauleraie) comme Castaner (châtaignier).
Dans le Nord, Sauzede devient Saulier ou Soulier, par gauchissement.

Rien d'étonnant à cela car c'est le cas de beaucoup de patronymes français. L'origine se partage entre nom de lieu (= toponyme), nom de métier, caractéristique physique......

tontondédé a écrit:

Pour quelle utlilisation ?

Coupe-chou.