Renseignement Vent d'Aubrac

Bonjour,
Est ce que quelqu'un possède  ou a vu de près un des couteaux de la série origine de chez Vent d'Aubrac ?

https://www.ventdaubrac.com/fr/categorie-produit/origines/

Qu'en est il de la qualité de cette série de couteaux qui est à un prix abordable ?
Merci d'avance pour vos réponses

Vent d'Aubrac, coutellerie sérieuse c'est sur.

Elle compte dans ses rangs 3 MOF créatifs 

Maintenant faut voir par rapport à ce que tu cherche

Pour un laguiole il y a LA aussi

patmul0 a écrit:Vent d'Aubrac, coutellerie sérieuse c'est sur.

Elle compte dans ses rangs 3 MOF créatifs 

Maintenant faut voir par rapport à ce que tu cherche

Pour un laguiole il y a LA aussi

Oui j'ai déja 2 couteaux de chez Aubry que je trouve très beaux et très bien fini .Du beau travail comme j'aime.Est ce que la serie origines de vent d'Aubrac est de même facture à votre avis?

J'espère qu'ils ne sous-emploient pas leurs MOF à faire cette gamme, qui peut aussi être réalisée par l'excellent (no MOF) Benoît Salesse.

Vu le pedigree de la boîte et ses couteliers aucune raison de s'inquiéter pour la qualité des couteaux c'est certain, par contre le virage
commercial que cela signifie semble laisser penser que les résultats financiers ne sont toujours pas à la hauteur des objectifs, mais je ne m'attarde
pas sur le sujet qui est sensible ( Par le passé Michel Frayssou m'a menacé via un avocat)

Ca n'est pas vraiment un changement il a toujours eu de "l'entrée de gamme" même s'il promeut le haut de gamme de ses MOF

Merci pour vos réponses.
je viens de commander chez Renaud Aubry de nouveau.

ola,
nico, je me permet d'ajouter, qu'un des mof à quitté le navire. Pour ce qui est de leur atelier de Sauveterre de Rouergue.

....bon j'ai bien relu....rien de diffament ......

a+

Merci Pierre mais tu comprendras que l'on fassent attention.
Un MOF en moins ???

La gamme origine me fait penser à l'entrée de gamme de Fonderie de Laguiole , même tarif , et même guillo sur le ressort , même patron à une époque d'ailleurs.
Tout pareil , sauf la lame moins marquée !

Sinon , quelqu'un peut dire si leur fournitures sont spécifiques ou pas , pour la gamme origine ?

Merci Pierre, tu confirmes la rumeur dont j'avais eu vent.

ola, capello,
lorsque j'étais à fonderie de laguiole, le gérant voulant "dépoussiérer' le marché, m'avait demandé un modèle entrée de gamme. j'avais donc commis ce couteau, avec une mouche pré formée un guillo touret sur partie du ressort, simplement satiné et ciré. Ils le vendaient quasiment à perte et on voit où ça les a menés., je constate que V A continue le même modèle, la fourniture étant la même qu'un couteau à 900 euros,donc, un couteau qui coupe, et fonctionnel. En général  toutes les coutelleries ont la même fourniture pour leur entrée de gamme et le reste, c'est juste les techniques mises en œuvre dessus qui le rendent plus ou moins cher.
allez....
a+