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Message  fan0505 Dim 25 Juil 2021 - 11:39

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Bonjour les amis. Que pensez-vous de ma collection ? Connaissez-vous ces fabricants ? Lequel est le plus rare ? Il est intéressant de connaître votre opinion.



Dernière édition par fan0505 le Mer 28 Juil 2021 - 11:03, édité 3 fois
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Message  rosalux Dim 25 Juil 2021 - 14:47

En français dans le texte :
Bonjour les amis. Que pensez-vous de ma collection ? Connaissez-vous tous ces fabricants ? Lequel est le plus rare ? Votre avis m'intéresse.
rosalux
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Message  fan0505 Dim 25 Juil 2021 - 14:57

je suis désolé pour l'erreur
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Message  es-19136 Dim 25 Juil 2021 - 18:26

Peut être serai t'il mieux de faire 3-4 montages photos plus gros pour bien voir toutes les marques.
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Message  fan0505 Dim 25 Juil 2021 - 18:28

es-19136 a écrit:Может, лучше сделать 3-4 фотомонтажа побольше, чтобы увидеть все отметки.
оk
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Message  fan0505 Mer 28 Juil 2021 - 10:20

J'ai remplacé la photo. J'attends votre évaluation avec impatience. Merci
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Message  fan0505 Mer 28 Juil 2021 - 14:00

Aujourd'hui, j'ai reçu un tel colis de France.
Si j'ai bien compris, cette zone même est représentée sur la lame du couteau.

 Ma collection. fabricants. Buron_11
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Message  es-19136 Mer 28 Juil 2021 - 19:00

Aucun de ces couteaux n'est très rares.
Après tu peux faire la différence entre les Laguiole monté à Thiers ou à Laguiole
es-19136
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Message  fan0505 Mer 28 Juil 2021 - 19:20

Merci pour l'information. Il était important pour moi d'avoir un avis sur la patrie de mes couteaux préférés. Pouvez-vous nous en dire plus sur les différences entre les couteaux produits
à Thiers et Laguiole ?
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Message  Bazanne Lun 2 Aoû 2021 - 19:15

Personne ne s'y colle... Alors je vais essayer, avec ce que je sais... qui est peu! Tous ces laguioles sont  de bonne qualité, mais de gamme moyenne... A mon avis!
Par colonne et de haut en bas.

-Laguiole Robert David: entreprise semi-industrielle, toujours en activité, à Thiers.
-Laguiole "la maison du laguiole": coutellerie de Laguiole (Aveyron), je ne me rappelle pas le nom du coutelier.
-Laguiole "Laguiole Aveyron": un artisan de l'Aveyron, là non plus je ne me souviens plus de son nom.
-Laguiole "Montenay sa Clermont-ferrand": couteau thiernois, à la marque de...
-Laguiole: sigle des Forges de Laguiole, une des grosses entreprises de coutellerie de Laguiole, avec des couteliers fabuleux comme Rambaud ou Munoz
-Laguiole "laguiole massoptier": entreprise de Thiers, plus en activité aujourd'hui.

-Laguiole "laguiole Rossignol": entreprise de Thiers, disparue assez récemment, plus anciennement Thérias, créatrice du fameux "Econome" (épluche-légumes).
-Laguiole "laguiole Prestige" entreprise Le Sabot, de la région de Thiers, toujours en activité.
-Laguiole "laguiole Maki": artisan de la lignée des Sannajust, toujours en activité, sur Thiers.
-Laguiole "laguiole en Aubrac": une autre des grosses entreprises Aveyronnaise, à Espalion; avec des couteliers réputés comme Pierre Martin ou David Dauvillaire.
-Laguiole "Véritable laguiole": entreprise de Thiers, je crois; je ne me souviens pas de l'artisan.
-Laguiole "laguiole hippocampe": entreprise Arthaud-Chausson, région de Thiers, aujourd'hui disparue (coulée par le repreneur, il y a quelques années); productrice du fameux "Colibri", couteau très recherché actuellement par le collectionneurs!

Je continuerai les deux autres colonnes; si quelqu'un a des précisions ou corrections...
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Message  fan0505 Lun 2 Aoû 2021 - 19:25

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Voici le couteau préféré de ma femme. Que dites-vous? Combien je sais que le maître a donné l'atelier à son fils. Daniel Renault ne fabrique plus lui-même de couteaux.
Merci pour l'information. C'est très intéressant.
Je voudrais m'acheter un livre sur les couteaux français. Écrit par Gerrard Pasella. Peut-on l'acheter en France ?
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Message  Bazanne Lun 2 Aoû 2021 - 20:05

Ce laguiole est la création de Daniel Renault, il s'appelle "l'Arlequin"; son manche est composé de lamelles de bois collées, de diverses essences; mais il a fait d'autres très beaux couteaux. Je ne sais pas si son fils a repris son activité; il est à Pézenas; si Tintin passe par là, il nous dira, je pense.

Gérard Pacella a écrit "couteaux de nos terroirs", vendu en France effectivement (à la fnac, par exemple).
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