PASSION LAGUIOLE
Passion Laguiole vous souhaite la bienvenue

Les couteaux "Lou truffaire"

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Mer 16 Sep 2015 - 17:01

J'ai découvert l'existence des couteaux Lou truffaire, l'un est le Compagnon, manche en forme de mycorhize, lame en forme de...
lame, et son pendant le "caveur" de même style, mais qui est plus un outil:

http://www.truffaire.com/le_compagnon.asp

http://www.truffaire.com/le_caveur_truffe.asp

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Les couteaux "Lou truffaire"

Message  Routu le Mer 16 Sep 2015 - 17:20

Je l'aime bien ce compagnon en buis Very Happy  frais de port trop élevé sinon j'en commandais un  Evil or Very Mad
avatar
Routu

Messages : 1464
Date d'inscription : 07/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Mer 16 Sep 2015 - 17:36

Ils mentionnent 9,80E de frais de livraison, ou 6E pour un couteau seul ou avec gousset, ça me semble être
dans les tarifs classiques.

Je ne suis pas très fan de ce style de couteau, mais j'avoue que celui-ci possède une vraie personnalité.

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  tontondédé le Mer 16 Sep 2015 - 17:58

Merci Nico pour m'avoir fait connaître ce site ; cela a égayé ce début de soirée pluvieux après une journée de m.... ! : pluie et rafales de vent depuis ce matin.

ça sent tellement le sud que s'en est risible : quelques mots à consonance "patois" - lou truffaïre, lou truffadou - un mot savant - mycorhyse - et le tour est joué.

Le manche : on dirait le manche d'un Nontron qui aurait été piqué par une guêpe, en son extrémité.
La lame : celle d'un mini cimeterre pour reprendre les mots de Radou. La lame en acier Alenox 18Cr propose un acier inox de bonne qualité puisque Christian de Nardi (MOF) l'utilise.

L'inventeur, Michel  Delpuech, est un sympathique aveyronnais de Millau. Ses couteaux ne sont pas fabriqués par lui mais par l'un des 2 couteliers de Millau (D'albrac ou Coutellerie du Larzac)

 

Je ne sais pas si ce pliant connaît ou va connaître le succès, car il est d'après les dires de monsieur Delpuech assez spécifique de la "cueillette" et de la découpe des truffes.......il ne reste plus qu'à trouver des truffes en Aveyron (paroles de périgourdin !)
avatar
tontondédé

Messages : 3258
Date d'inscription : 28/05/2011
Localisation : Mt Valérien

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  tontondédé le Mer 16 Sep 2015 - 18:00

Je ne suis pas très fan de ce style de couteau, mais j'avoue que celui-ci possède une vraie personnalité

Et la traduction ?????.........je sais tu es trop diplomate pour la donner !
avatar
tontondédé

Messages : 3258
Date d'inscription : 28/05/2011
Localisation : Mt Valérien

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Mer 16 Sep 2015 - 18:04

Un peut trop typé pour moi, surtout la lame. Un yatagan moins marqué, ou mieux encore une lame feuille de sauge
m'aurait sûrement plus satisfait.

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  tontondédé le Mer 16 Sep 2015 - 18:19

Je n'avais pas regardé tout le site .

Si l'on achète un compagnon numéroté cela coûte plus cher !!

le n° 1 = 300 euros
le n°2 = 250 euros
le n°3 = 200 euros.....

C'est franchement ridicule des 2 côtés : côté concepteur et côté acheteur éventuel de ce genre d'article .

ça fait cher la gravure !

Au niveau collection appareil photo on a aussi ce phénomène.....mais les premiers numéros d'un boîtier sont souvent des modèles de test ou des prototypes qui justifient leur surcote.

Comment ce fait-il que pour le couteau du forum, cette année,  les derniers numéros n'aient pas payés moins chers que les premiers ?
avatar
tontondédé

Messages : 3258
Date d'inscription : 28/05/2011
Localisation : Mt Valérien

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Mer 16 Sep 2015 - 19:59

Pour éviter d'être ridicules?

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  patmul0 le Mer 16 Sep 2015 - 20:07

C'est con y a pas de truffes par chez moi !!!

********************************
C'est pas parce qu'on n'a rien à dire qu'il faut fermer sa gueule 
Ma collection   http://passionlaguiole.forumgratuit.org/t15-ma-petite-collection-a-moi
Mes Bricoles  http://passionlaguiole.forumgratuit.org/t462-mes-bricoles
avatar
patmul0
Politburo

Messages : 2082
Date d'inscription : 19/05/2011
Age : 68
Localisation : Essonne

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nca000 le Jeu 17 Sep 2015 - 8:41

tontondédé a écrit:il ne reste plus qu'à trouver des truffes en Aveyron (paroles de périgourdin !)
 
Il faut faire comme les tarnais qui viennent chercher les cèpes en Aveyron, les truffes il faut aller les chercher dans le Lot ... Razz Laughing
avatar
nca000

Messages : 374
Date d'inscription : 19/03/2013
Localisation : Rodez

http://rasage-a-l-ancienne.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  tontondédé le Jeu 17 Sep 2015 - 10:49

En faisant quelques kilomètres de plus, on passe Gourdon (Lot) en se dirigeant par la route de Domme ou celle de Groléjac vers Sarlat. On est en Dordogne et là ce couteau peut trouver son utilité.
avatar
tontondédé

Messages : 3258
Date d'inscription : 28/05/2011
Localisation : Mt Valérien

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Ven 18 Sep 2015 - 12:53

Du temps de ma folle jeunesse j'ai "fréquenté" une jeune fille de Domme... j'adore tout ce coin.
Une année je l'avais arpenté de long en large en cyclotourisme, j'en ai de magnifiques souvenirs.

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  Routu le Ven 18 Sep 2015 - 12:57

J'ai eu peur , j'ai cru que c'était la fille que tu avais arpenté  scratch  , très beau village Domme
avatar
Routu

Messages : 1464
Date d'inscription : 07/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  nico le Ven 18 Sep 2015 - 13:00

Les deux en fait, elle aussi était très vallonnée...

********************************
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

Pour être président de la République, il faut être soi-même irréprochable ( François Fillon, 18.11.2016)
avatar
nico
Politburo

Messages : 6660
Date d'inscription : 17/05/2011
Age : 46
Localisation : Banlieue d'Agen

http://passionlaguiole.forumgratuit.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: Les couteaux "Lou truffaire"

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum