Avis Coutellerie

bonjour,


que pensez vous des couteaux robert david : laguiole,thiers,autres...en général?

C'est globalement des bons couteaux bien construits, le seul point qui me dérange un peu avec cette
entreprise est qu'elle mette sur certains de ses couteaux des lames damas asiatiques et qu'il n'est pas
certain qu'elle réalise tout sur place aussi.
Sinon, des couteaux sans soucis, certains sont même assez beaux comme l'épicurien qui est très élégant
malgré son "clip" poche.

Le "sélect", déclinaison de chasse du laguiole, est un bon gros couteau d'usage à mouche forgée
vendu à prix très raisonnable. A mon avis un bon choix pour qui veut du solide avec de l'esthétique
en plus. Cela dit, ce n'est plus vraiment un Laguiole au sens historique.

merci les gars pour vos avis clairs et nets

pas bien réveillé! 

je n'ai pas vu que les 2 réponses etaient de toi nico alors rendons à césar... merci à toi

Nico, c'est des gars à lui tout seul !!!   

bipancralayon a écrit:merci les gars pour vos avis clairs et nets

bonjour
voila aussi une réponse clair et net.
Moi je préfère les couteaux du 19 ème et avant.
Mais je peux aussi craquer pour un couteau du XXème et XIXème siècle.  
Si tu as craqué sur un couteau R.DAVID c'est ton choix   , tout le monde ne peut pas aimer les même choses que toi. 
Donc les goûts et les couleurs   
cordialement david

ok bien reçu merci à tous