L'art du coutelier (1771)
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L'art du coutelier (1771)
Ré-édition par la Confrérie du Couteau LE THIERS. (avec l'Art du Coutelier en Ouvrages Communs - Fougeroux de Bondaroy)
A déjà fait l'objet d'une discussion : https://passionlaguiole.forumgratuit.org/t743-l-art-du-coutelier-1771
Peut également être consulté sur Gallica-BNF : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k10656043/f21.item
Peut être téléchargé au format PDF.
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