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Message  burkefj Sam 16 Nov 2019 - 21:38

Choucroutte, sauterne, brebirousse d'argental et mon FDL 14cm "Pages"...
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Message  tintin Sam 16 Nov 2019 - 22:20

Et les vins blancs d'Alsace; ils servent à quoi?  Very Happy
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Message  Invité Sam 16 Nov 2019 - 23:03

C'est tout de même mieux que certains américains très connus qui seraient capables de manger de la choucroute non avec du Sauternes mais avec du coca !

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Message  burkefj Sam 16 Nov 2019 - 23:13

tontondédé a écrit:C'est tout de même mieux que certains américains très connus qui seraient capables de manger de la choucroute non avec du Sauternes mais avec du coca !
oui pour ce repas j'ai caché le Coca-Cola et l'orangina....la semaine dernière, mes beaux families moquaient de moi parce que je mangeais ma galette de saucisse avec un peu de dijon... quelle horreur...
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Message  tintin Dim 17 Nov 2019 - 8:35

tontondédé a écrit:C'est tout de même mieux que certains américains très connus qui seraient capables de manger de la choucroute non avec du Sauternes mais avec du coca !
 Oh, je suis sur que certains français doivent le faire aussi
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Message  Polze Dim 17 Nov 2019 - 8:46

Bon, mais quand même une choucroute avec du sauternes !!!!!!  Sad Sad Sad

Mais quand même un beau couteau  cheers
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Message  befasisi Dim 17 Nov 2019 - 9:29

Tu vas nous donner faim avec des photos comme celle-ci ...
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Message  Lutece12 Mar 19 Nov 2019 - 0:02

Il a bon gout l'Americain,il fait honneur aux produits du terroir.
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Message  nico Mar 19 Nov 2019 - 11:56

Des mélanges surprenants vus de chez nous, pour ma part j'aurais mis un riesling ou un pinot blanc, et j'aurais avantageusement
gardé le sauternes pour accompagner un bon roquefort!!
Cela étant dit, j'apprécie d'avoir parmi nous des américains francophiles et gourmets, on ne saurait réduire ce grand pays au pauvre
débile qui le gouverne actuellement.

++++ ******************************** ++++
Les pensées de la classe dominante sont aussi, à toutes les époques, les pensées dominantes (Karl Marx)

http://www.monde-diplomatique.fr/2016/03/LORDON/54925

«Une gare, c’est un lieu où on croise les gens qui réussissent et les gens qui ne sont rien»

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Message  Invité Mar 19 Nov 2019 - 12:13

on ne saurait réduire ce grand pays au pauvre
débile qui le gouverne actuellement.

Débile et sénile

Je compléterais ta phrase "au pauvre débile qui le gouverne et aux millions de débiles qui l'ont élu et vont le réélire en 2020"

Parce que si les français sont des veaux comme le soulignait un certain général, les américains ne sont pas bien plus évolués.

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Message  nico Mar 19 Nov 2019 - 12:56

Il ne faut pas oublier les particularités du système électoral US qui a permis à ce crétin d'être élu avec moins de voix que Hillary Clinton.
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Message  Invité Mar 19 Nov 2019 - 13:55

Oui professeur, je connais le système électoral US.

Mais cela ne diminue pas le nombre de crétins qui l'ont fait élire (61 millions) ....... ça ne vous rappelle rien ? : autant que de français.

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Message  burkefj Mar 19 Nov 2019 - 16:48

J'ai grandi en aidant mon père à presser les raisins et à faire du vin. Malheureusement, mais je n'ai jamais développé un goût pour cela. C'est beaucoup de travail, donc pas de récompense. Je trouve la plupart des vins trop secs pour moi et la plupart des bières trop amères. Madère, Gewertztraminer, sauteurne, trockenbeerenauslese J'apprécie, c'est mon goût. J'apprécie donc ce que j'apprécie, qu'il soit "correct" ou pas   

Je trouve généralement le roquefort un peu trop fort sauf dans une sauce, mais j'ai aussi un joli bleu d'auvergne dans l'assiette.  Aussi, peut-être un peu de cumin sur mon gouda ou munster ... comme mon beau-père...



L’un des aspects positifs de ma dernière visite à ma belle famille la semaine dernière est que nous n’avons pas eu de discussion politique du tout, c’est les deux semaines les plus agréables et les plus relaxantes que je connaisse depuis de nombreuses années.


Dernière édition par burkefj le Mar 19 Nov 2019 - 18:18, édité 2 fois
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Message  Polze Mar 19 Nov 2019 - 16:50

De toutes façons, les meilleurs vins ce sont ceux qu'on aime 🙂🍾
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Message  Âchille Mar 19 Nov 2019 - 17:49

tontondédé a écrit:Oui professeur, je connais le système électoral US.

Mais cela ne diminue pas le nombre de crétins qui l'ont fait élire (61 millions) ....... ça ne vous rappelle rien ? : autant que de français.
On digresse on digresse..... Rolling Eyes

Je ne suis pas sur que si tu te rendais sur un forum étranger tu apprécierais qu'on t'accueille avec un " ah vous les Français vous êtes tellement stupides que vous avez voté pour cet escroc de Macron ".
1.Tu n'en fais pas forcément partie
2. Tu es venu parler couteau et pas politique internationale.

Donc les connaissances dans ce domaine sont certainement utiles et importantes, la cordialité et la politesse aussi . Non ?

Aller , bonne soirée Wink 

Â
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Message  tintin Mar 19 Nov 2019 - 17:58

Saluons au passage la belle diplomatie de Burkefj:

L’un des aspects positifs de ma dernière visite à ma belle famille la semaine dernière est que nous n’avons pas eu de discussion politique du tout, c’est les deux semaines les plus agréables et les plus relaxantes que je connaisse depuis de nombreuses années.
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Message  Invité Mar 19 Nov 2019 - 18:11

la cordialité et la politesse aussi . Non ?

Tu as parfaitement raison.

Mais j'ai du mal à me contrôler quand je parle de Trump. Le malheur c'est que l'influence des décisions de Macron, ne touchent pas les américains alors que celles de Trump peuvent nous amener, nous français ou européens, à la catastrophe.....et ça j'ai du mal à encaisser. Digression terminée.

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Message  Livio77 Mar 19 Nov 2019 - 19:37

pas envie de comparer Trump et notre banquier d'affaires,  je ne retiendrais que
De toutes façons, les meilleurs vins ce sont ceux qu'on aime Dejuner avec FDL "Pages" 1f642.png?v=2.2Dejuner avec FDL "Pages" 1f37e.png?v=2.2
et que d'acodac avec le roquefort et une belle tranche de pain artisanal au four le sauterne ça le fait bien
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Message  burkefj Mar 19 Nov 2019 - 20:14

J'ai appris un nouveau dicton français de mon beau-frère, "il a une crevette dans son vol au vent" Peut-être que cela s'applique à quelques dirigeants mondiaux des deux côtés de l'étang ... Je préfère mon vol au vent comme ca, Bouchee à la Reine. Vous trouverez ci-dessous deux photos, sans couteaux, sans vin ni fromage, mais peut-être moins controversées, que ma fille vient de confectionner, pour la première fois, avec Bouchee à la Reine et un Paris Brest.   Elle n'a pas essayé de faire mon préféré, Kouign-amann, mais je ne peux pas tout avoir ...


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Message  tintin Mar 19 Nov 2019 - 20:24

"il a une crevette dans son vol au vent"

j'aurais plutot employé cette expression au féminin pour désigner une femme enceinte  Very Happy
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Message  burkefj Mar 19 Nov 2019 - 20:34

tintin a écrit:"il a une crevette dans son vol au vent"

j'aurais plutot employé cette expression au féminin pour désigner une femme enceinte  Very Happy

Haha,  Peut-être que j'ai mal compris, je pensais que c'était similaire à l'expression américaine, il a un vis desserree, si j'ai mal compris, c'est plus drôle Smile
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Message  tintin Mar 19 Nov 2019 - 20:43

Il faut demander l'explication au beau-frère; c'est lui qui tranchera  Very Happy
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Message  l'auvergnat Mer 20 Nov 2019 - 5:19

Es-tu cycliste ?

La création de cette pâtisserie est attribuée à Louis Durand, un pâtissier de Maisons-Laffitte, qui a conçu en 1910 ce gâteau en forme de roue de bicyclette, pour célébrer la course cycliste Paris-Brest-Paris.


Mon avatar vient de cette course.
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Message  burkefj Mer 20 Nov 2019 - 5:30

Je ne suis pas un cycliste mais nous avons lu sur l'histoire avant de l'avoir faite le Paris Brest.

Etes-vous le Pierre Martin qui a fait mon beaux salettes en espallion?Dejuner avec FDL "Pages" Wp_20110
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Message  l'auvergnat Mer 20 Nov 2019 - 5:51

Hélas non !
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