Les Mitres en Cacole?

"Cacole" est un terme du langage coutelier de Thiers, c'est la partie d'un manche qui a été moulé.

Cela permettait aux coutelliers Thiernoise de pouvoir utiliser le maximum de matiere sur la corne de bovin. Une grande partie de la corne est creuse. 

Ce lien te renvoie sur le fil d'une discussion sur ce forum avec une explication de Micheleff du mot cacole :

https://passionlaguiole.forumgratuit.org/t1560p100-mes-laguioles-et-autres?highlight=cacole

Sinon, sur son site, tu pourras voir une ancienne vidéo sur les cacheurs (fabriquants) de manche qui réalisaient les "cacoles" à Thiers :

http://www.marques-de-thiers.fr/manches/video1/cacheur.html

Merci Beacoup!

Comme une note, ma femme, une Parisienne, me aidait à lire le livre Lemasson, mais nous avons été à la fois aux prises avec certains des termes techniques et certains des launguage qu'il a utilisé, je continuais de rire à elle qu'elle ne connaissait pas sa langue ......Tres intéressant qu'il a dissipé quelques-uns des mythes au sujet de l'abeille, croix de berger, la source du couteau de navaja, et le date plus tard de l'apparition de la forme laguiole classique.  Et, bien sure, et le rôle très importants le fabriquantes de thiers avaient en matériel et les pièces à fournir aux couteliers de laguiole.

Paris est en France, mais Paris n'est pas toute la France.........

Le livre de Christian Le maison est la bible du couteau Laguiole