L'Arbalète

Paru ce matin dans la gazette de Thiers

A l'occasion des 200 ans de l'Arbalète, l'entreprise s'auto-célèbre avec goût et de façon intéressante
avec ce modèle en série limitée:



Il s'agit d'un 14cm PM en corne noire, ressort forgé, à 199euros
le lien:

http://www.laguiole-arbalete.com/boutique/nouveautes-2013/740-couteau-laguiole-forge-200-ans-serie-limitee.html

Un couteau bien plus réaliste que leur dernière auto-célébration:

http://www.laguiole-arbalete.com/boutique/couteaux-laguiole-prestige/655-laguiole-180-ans.html

Presque 400 euros le double-mitre laiton à mouche soudée...

A noter l'apparition récente d'une collection excellence, qui montre une réelle volonté de se positionner
sur le créneau du beau laguiole accessible.

http://www.laguiole-arbalete.com/boutique/155-collection-excellence

Ce n'est pas banal ce guillochage sur toute la lame !

Par contre la mouche, bof, bof ...

Pour moi la lame est trop chargée, par contre c'est clair que face à ce genre de couteau, par ailleurs
bien réalisé, on voit la différence entre un travail généraliste et le travail réalisé par des petits artisans.

Pendant longtemps la production Arbalète David  se vendait en bureaux de tabac, c'était le temps où
l'on pouvait se procurer un couteau de qualité pour un prix raisonnable à offrir ou s'offrir. Désormais ce
temps est révolu et désormais trônent (sans honte) des présentoirs de Pakibouses©.


Il était donc temps que l'Arbalète se positionne sur un secteur plus haut en gamme, et en même temps
l'article joint par Bernard montre aussi une volonté de reconquête de leur ancien marché ce qui sera peine
perdue à mon avis.

Le couteau des 200 ans

Bof, bof la mouche !

Ce qui saute aux yeux c'est un problème de proportions, et cela laisse penser que ce la mouche de ce
ressort de 14cm a été estampée sur une estampe destinée à une taille inférieure, 13 voire 12.
Montézic faisait ça pendant un temps sur les fournitures de 13 avec mouche estampée en 12, car ils
n'avaient pas pris la peine de faire réaliser les pièces adaptées, c'est chose faite désormais.

Or, comme le dernier rachat de l'entreprise par FDL laisse imaginer que ce type de fournitures vient
de Montézic qui en produit déjà plutôt que d'en créer (pour mémoire sur Thiers à ce jour il n'existe plus rien
à mouche forgée au dessus de 12cm, comme le montre bien les gammes des divers couteliers sauf L'arbalète
qui réalise ses fournitures).

Donc deux problèmes sur cette mouche, celui de la proportion, et celui du style car on fait simple pour tenir les
marges en n'y passant pas trop de temps, et de plus comme évoqué plus haut la démarche est généraliste.
Le résultat est une mouche un peu rabougrie, une "petite grosse".

C'est dommage car le couteau est sympa, et le retour de ces tailles hors norme sur Thiers un bon point.

Avant c'était les frères Dubesset qui faisaient tous les guillochage de l'Arbalète  ,Maintenant je ne pense pas qu'ils

travaillent pour l'Arbalette puisqu'ils avaient été licenciés , la nouvelle entreprise les gardaient mais en baissant

leurs salaire .

Au vu de leur talent c'est peut-être un mal pour un bien pour eux.

Pourquoi pas le premier pour ton gamin?
Le second est bien un David et doit être muni d'une butée de poncetage pour protéger le fil.
Le FP que tu montres et le dernier David que je découvre sont des pompes arrières issus de deux bonnes coutelleries. FP est plus luxe...finitions supérieures etc.

Sinon 12c27 et 14c28 sont de bons aciers, Le second bien supérieur.

nico a écrit:Pourquoi pas le premier pour ton gamin?

Oui le premier est un bon choix : solide (acier ou alu décoration sympathique), sécurité (frame lock), 12c27 (pour manger a table)
D'autres idées de couteaux pour mon p'tit ? il a des mains presque aussi grandes que les miennes donc 12cm ou 11cm...
Le site topcouteaux ne fait pas de gravures !? je vais chercher un site avec ce produit et gravure...

nico a écrit:Le second est bien un David et doit être muni d'une butée de pincettes pour protéger le fil.

La lame marquée "EXTRA" veut dire quoi ?
ici c'est "lagiole EXTRA G.David france"  pour 32€ bois de rose 2 mitres acier mat  image du site revendeur:





ICI c'est "Laguiole arbalete genes david france depuis 1810 12c27" pour 70€ bois de noyer 1 mitre laiton  image du site de la marque :




vu le prix 32€ même si c'est une promo a 40% est vraiment un artisanal français , ou assemblé en France , ou du asiatique "haut de gamme" avec un marquage de lame différent.
est-ce que les usines de thiers sont vraiment sûr ?
On me disait il y a deja bien longtemps que même, dans les magasins de la ville de thiers il y a du asiatique!
et que le prix est un indicateur... le message de l'usine G.David ne me rassure pas :
"D'autres marques utilisent abusivement le nom "David", nous vous invitons à être vigilant. Toute utilisation du nom Laguiole comme marque est de la publicité mensongère pour de la contrefaçon. Pour garantir l'authenticité de votre couteau, commandez directement en ligne auprès de la manufacture : www.laguiole-arbalete.com/boutique ."

pour le double du prix 60€ mais plus simple et joli  en bois de noyer 1 mitre acier mat mouche art déco au magasin d'usine:


c'est pour cette raison que je n'est toujours pas acheté de laguiole

A ma connaissance seules 2 entreprises produisent des couteaux sous le nom DAVID:
* Génes DAVID  à l’Arbalète à Saint Rémy sur Durolle ( dont sont issus les 2 couteaux qui t'intéressent).

* Robert DAVID à Thiers.
Je n'ai pas encore vu de contrefaçon de couteaux DAVID.

nico a écrit:Le second est bien un David et doit être muni d'une butée de pincettes pour protéger le fil.

Mais est-ce bien sûr ? pourquoi FP Gilles sont les seuls à insister sur cette fameuse butée si ils ne sont pas les seuls a le faire ?

butée de pincettes ??? de pincette? c'est quoi pincette ?
peut être il y plusieurs façons de faire pour protéger la lame ? Et FP Gilles est un bon commercial !
c'est vrai que beaucoup de sites ne mettent pas leurs produits en avant. souvent il manque le poids, et les petits détails qui font la vente !

La butée de pincette est en réalité une butée de poncetage, mon portable opère parfois des corrections déroutantes.
FP  communique là-dessus pour mettre en avant la sécurité d'usage de leurs couteaux et la protection du fil, et c'est vrai
que leurs mécaniques sont parfaitement conçues.

Il y en effet des façons différentes de protéger le fil, soit comme chez FP la butée que tu vois et qui arrête la lame avant que
le fil ne touche le ressort, soit chez presque tout le monde ( sauf certains régionaux anciens) c'est une excroissance du ressort
qui remplit cette fonction.

Bien sûr tu peux passer un coup de fil chez David pour vérifier, mais il me semble inconcevable qu'une fourniture moderne en soit
dépourvue.

Pour laguiole EXTRA ca ne ne veut rien dire de précis, les marquages évoluent sans cesse, et les deux montrés sont de même origine.
Le marquage du 1868 étant le plus récent.

nico a écrit:Pour laguiole EXTRA ça ne ne veut rien dire de précis, les marquages évoluent sans cesse, et les deux montrés sont de même origine.
Le marquage du 1868 étant le plus récent.

Merci pour cette réponse rapide et précise
Je pensais que "EXTRA" était peut être le marquage des couteaux vendu "extra-magasin d'usine" réservé aux revendeurs, donc pour eux une façon de différencier le lieu d'achat du couteau, pour un traitement spécial de la garantie après vente par exemple.

Car selon l'image de 2014 de nico en haut, la lame est déjà marqué de la manière actuel du site, donc soit les stocks de tous les revendeurs datent de avant 2014 et donc les ventes sont pas super...soit il y a bien 2 marquages ?

Allez, pour rire un peu ( en attendant le débat de ce soir...) une œuvre d'art signée David:

http://www.laguiole-arbalete.com/boutique/fr/les-couteaux-arbalete-g-david-series-speciales/913-couteau-l-arbalete-coutellia-2015-damas-bjorkmans-twist-amboine-lustre-.html



Comme il est dit sur le site:

Tout premier couteau L'ARBALETE pliant, les caractéristiques de ce chef-d'oeuvre de la coutellerie d'art sont exceptionnelles : lame Damas Björkmans Twist de Damasteel, mitre Damas Œil d’Odin 120 couches, manche en amboise lustré, ressort ciselé finement à la main et incrusté de pierres de turquoise.
La fabrication et la création de ce couteau d’art demande une dextérité et une parfaite maitrise de la coutellerie artisanale. Ce couteau d’art ravira les collectionneurs les plus aguerris. Notre Maître coutelier a sculpté ses initiales finement à la main sur le ressort.




Quelques photos sont là pour nous montrer la dextérité etc:










Je ne voudrais pas être mauvaise langue, mais je pense être capable de faire un guillochage plus propre, même bourré et avec une
scie à métaux. Et le prix...je vous laisse le découvrir.
Dans tous les cas, j'imagine que l'on tremble de peur chez Graveline!!

Aux  secours  !!!!!!!!!!!!!!!!!!

ca doit etre la meme personne qui a fait le guillochage sur un des miens... et a l'epoque il ne devait pas etre titulaire

Grandeur et décadence...

Bazanne a écrit:Grandeur et décadence...

Ca fait peur pour la suite

oui.......sur.......il ne joue pas les bons dés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

laguiole 42 a écrit:Aux  secours  !!!!!!!!!!!!!!!!!!

oui pour le coup je trouve que la politique et la communication ne sont pas au top chez eux.
je voulais faire la visite de l'usine ou musée ou magasin histoire que mon fils comprenne la valeur de l'objet, ils ne reçoivent que les groupes!
Bon je vais aller voir ailleurs ...est ce que l'arbalete ne serait pas EXTRA ? thiers est pas loin de leur usine.

A Thiers.......tu trouvera ton bonheur  !!!!!!!!!!!!!