D'un peu partout

C'est superbe, merci !

J'en ai juste un du Pakistan...

Ils ont pourtant fabriqué des oeuvres d'art dans le passé; Mais çà, c'était avant.......

tontondédé a écrit:Ma toute petite contribution aux couteaux étrangers ; désolé je n'aime pas les couteaux africains et les couteaux asiatiques. 

Mes couteaux suédois 

Je ne connaissais pas les fixes suédois

Ils sont souvent signés Mora, une autre ville coutelière suédoise. 
Sur les pliants on trouve plus fréquemment Eskilstuna.

Encore  un pesh kabz XIX ème ( long. 44 cm, lame environ 30 cm) Afghanistan ou Inde
Lame épaisse, pointe perce maille
Manche tri matière (métal-os-corne)
Etui bois recouvert velours bleu postérieur

Couteau dit "Tcheco"
La lame du couteau a la particularité d'être complètement cachée en position fermée. On ne voit pas "l'intérieur" du couteau entre les platines. Il est protégé de toutes salissures (ouvertet fermé).
L'origine du couteau semble être la coutellerie de Bohême (Ancienne province de l'Autriche-Hongrie agrégée  à d'autres territoires pour créer la Tchécoslovaquie après la défaite allemande de 14-18). La principale ville coutelière était Nixdorf (nom allemand) - 2000 ouvriers au 19ème (C. Pagé)




L'original est celui du milieu avec le marquage FF et l'ancre marine (sans doute Franz Frenzel à Nixdorf).
Les 2 autres sont des reproductions conformes au modèle mais plus récentes, en particulier pour celui en inox.

Original ce couteau

Je ne connaissais pas ce type de couteaux,tres sympa je trouve

Oui, système original !

Non seulement d'avoir un système d'ouverture original, ils sont très beaux et on l'air très bien finis ...

Couteau africain - Afrique de l'ouest (Mandingues)

Le couteau en lui-même ne mériterait pas qu'on s'y attarde si ce n'était la lame marquée "108 GIRODIAS". C'est un couteau de cuisine fabriqué à Thiers par France-Exportation (années 1930 à 1960)- Couteau à plate semelle - On trouve d'autres exemplaires avec d'autres marques thiernoises (Lacroix notamment)

micheleff a écrit:Couteau dit "Tcheco"
La lame du couteau a la particularité d'être complètement cachée en position fermée. On ne voit pas "l'intérieur" du couteau entre les platines. Il est protégé de toutes salissures (ouvertet fermé).
L'origine du couteau semble être la coutellerie de Bohême (Ancienne province de l'Autriche-Hongrie agrégée  à d'autres territoires pour créer la Tchécoslovaquie après la défaite allemande de 14-18). La principale ville coutelière était Nixdorf (nom allemand) - 2000 ouvriers au 19ème (C. Pagé)




L'original est celui du milieu avec le marquage FF et l'ancre marine (sans doute Franz Frenzel à Nixdorf).
Les 2 autres sont des reproductions conformes au modèle mais plus récentes, en particulier pour celui en inox.

Mes Tchécos

Si vous en achetez un faites bien attention , si la lame est trop usée en bout le système de fourchette n'attrapera pas la lame et elle restera 

fermée  et c'est la galère pour l'attraper 

Le même genre mais de fabrication inconnue avec manche en nacre

hello, même fabricant que le Tcheco Franz Frenzel, 13.5cm, système de déverrouillage à palanquille, tire bouchon fait à la lime, lame de 4mm d'épaisseur, c'est un beau couteau reçu ce matin

C"est toi qui la acheté , j'ai hésité , tu me le feras voir quand tu viendras  , content qu'il soit chez toi 

Routu a écrit:C"est toi qui la acheté , j'ai hésité , tu me le feras voir quand tu viendras  , content qu'il soit chez toi 

pas de soucis Bernard, je l'apporterai.

Je ne veux pas etre rabat-joie, mais j'ai l'impression que c'est un modèle " patte de chevreuil" (avec les poils et tout) qui a été rhabillé de corne

ah? qu'est ce qui te fait dire cela? ceci dit, si c'est le cas, tant mieux, je n'ai jamais été très friand des couteaux en patte de bestiole...
et si il avait été ainsi, je ne l'aurais probablement pas acheté...

Ce qui me fait dire çà, c'est que la forme globale du manche ne ressemble à rien, sinon à une ébauche de patte d'animal, et je suis content qu'il te plaise ainsi; c'est le principal

tintin a écrit:Ce qui me fait dire çà, c'est que la forme globale du manche ne ressemble à rien, sinon à une ébauche de patte d'animal, et je suis content qu'il te plaise ainsi; c'est le principal

ça se tient ton raisonnement, c'est vrai que le profil fait penser à une patte de chevreuil. mais bon...il me plait ainsi et il restera tel quel...

ahhhh bien vu l'oeil des  experts!!! où as tu trouvé celui ci Bernard?

Sur couteau Franz Frenzel  dans image sur Google