Le Liadou de D'Albrac

Ha ben.....merde !!!!!!!! Quand tu voyais les tarifs des couteaux d'Albrac.......faut pas s'étonner si ils se sont casser la gueule !!!!!!!!! 
Tu connais le village de Laguiole ????????  Tu as y a déjà mis les pieds ???????  Alors des pelos qui repartent avec des couteaux à plus de 1500 euros.....ca doit pas courir les rues !!!!!!!!!!

Moi dans ces tarifs, je vais chez Dubesset, et le couteau je le réalise avec l'artisan, je ne l'achète pas en passant devant une vitrine !!!!!!!!!!!!

Faut être réaliste !!!!!!!!!!!!!!!!   Enfin un peu de bon sens !!!!!!!!!!!!!!

Laguiole42 tu ne confonds pas avec Vent d'Aubrac?
D'Albrac proposait des gammes à tarifs cohérents avec leur qualité de finitions selon moi... entre 130 et 250 euro pour les modèles Laguiole de "série classique" en fonction des finitions choisies...
(Sans doute également de belles pièces à des prix que tu cites mais je ne m'y suis jamais attardé)
Voir le couteau du forum de l'année passé qui est un bon exemple.

Vent d'Aubrac propose des couteaux à des prix délirants mais ce sont des pièces sur lesquelles le travail est sidérant.


Vent d'Aubrac propose aussi des couteaux signés par des MOF à des prix élevés mais conformes à ce que l'on trouve chez tous les MOF.

En effet, je ne conteste pas les prix, je réponds juste à Laguiole 42, supposant qu'il ne parle sans doute pas de D'Albrac mais de Vent d'Aubrac.

Je suis d'accord que Vent d'Aubrac fait des pièces impressionnantes.

Ce liadou me "branche" fort; esthétiquement je parle; un peu cher, dommage... mais c' est pas scandaleux! A ce prix, il faut au moins un bonne finition, ce qui ne semblait pas toujours le cas (c' est ce que j'ai lu) sur certains modèles Dalbrac ... Dalbrac, à ne pas confondre avec Vent d' Aubrac et ses MOF, c'est certain! Dalbrac, qui nous a fait, l'an dernier, un très beau couteau (et parfaitement réalisé) pour le forum!

Le petit dernier...Le Liadou du vallon en chêne de foudre avec lame en 14c28

Voici la description précisée sur le site : https://le-liadou.com

Couteau Le Liadou du Vallon ® Original en Chêne de foudre

Ce couteau fermant est équipé d'un manche en chêne façonné à la main. Ce bois noble et dense provient de foudres anciens (très grandes barriques) servant à l'élevage et au stockage du vin de Marcillac notamment. Sa lame est disponible en 2 variétés d'acier: l'acier inoxydable Sandvik 14C28 qui combine d'excellentes performances de coupe, une dureté élevée et une très bonne résistance à la corrosion ou l'acier carbone XC75 qui s'oxyde (se grise à l'usage) et propose bonne tenue de coupe, souplesse et facilité d'affûtage.
Longueur du couteau ouvert: 21,5 cm, fermé: 11,5 cm. Poids du couteau: 100 g environ.








A retrouver dans ma collection :  https://passionlaguiole.forumgratuit.org/t571p675-mes-couteaux#31623

C'est définitivement un couteau qui me plaît!

En ce début d'année une bonne nouvelle fait toujours plaisir, en voilà donc une:

Nicolas Julvé, ex D'Albrac avec qui nous avions mené à bien le projet de couteau du forum 2015, ne nous a pas oublié et
m'a fait parvenir un code promotionnel.

Ainsi pour tous les membres du forum une remise de 15% sur la gamme disponible sur le site. Merci de me contacter par MP
afin que je vous communique ce code promotionnel.

je vous joins un reportage dédié à ce couteau, qui permet de mieux comprendre son usage initial, reportage réalisé à l'époque
de la renaissance de ce couteau, alors chez la défunte coutellerie D'Albrac.

Personnellement je n'aime pas car pas pratique, juste bon pour bricoler.
Mais bon , si vous il vous convient, je respecte.

Pour la saint Valentin et pour ceux qui n'auraient pas reçu leur code par mail, le liadou est à -15%

Envoi du code en MP pour ceux que ça intéressent....

Prochainement de nouvelles matières et des guillochages nouveaux.....

Je viens de recevoir mon Liadou, parfaitement réalisé! Très content.
Je l'ai pris manche en chêne, et lame 14c28.