livre sur les couteaux

Bonjour
Je suppose que vous connaissez, mais au cas où :
De Corne et d'Acier, l'épopée du couteau de Laguiole, 1990 album de DAniel CROZES - Nid d'or 1990 dans la catégorie Beaux Livres du Syndicat des Industries Graphiques du Grand Sud

Bonjour,

Je suppose que vous connaissez,

Et bien heureusement, ce bouquin a plus de 30 ans !

Cherchez plutôt un des ouvrages de Lemasson : beaucoup plus récent, très documenté tant en photos qu'en écrits.

Je dirais que les ouvrages de Lemasson sont pour des amateurs éclairés et passionnés (fruit des recherches approfondies d'un véritable historien), celui de Crozes pour une première approche.

tontondédé a écrit:Bonjour,

Je suppose que vous connaissez,

Et bien heureusement, ce bouquin a plus de 30 ans !
Cherchez plutôt un des ouvrages de Lemasson : beaucoup plus récent, très documenté tant en photos qu'en écrits.
Je dirais que les ouvrages de Lemasson sont pour des amateurs éclairés et passionnés (fruit des recherches approfondies d'un véritable historien), celui de Crozes pour une première approche.

Merci de l'info !