Laguiole Therias avec mouche ciselée

Bonjour,
J'ai un petit laguiole de 7 cm provenant de chez Therias avec le crocus qui va bien. Rien d'extraordinaire jusque là.
Le guillochage est très soigné pour un petit couteau de cette taille mais il semble correspondre au travail de M. Therias qui avait une très bonne réputation en la matière.
Toutefois, la mouche semble soulignée par un trait ciselé dont je n'ai jamais vu la trace chez ce coutelier. Avez-vous déjà vu ce type de mouche de la part de ce coutelier où pensez-vous qu'il a pu être sous traité ou encore faire l'objet d'un travail à 4 mains?
Merci pour vos éclaircissements