La coutellerie des origines à nos jours - 6 volumes
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La coutellerie des origines à nos jours - 6 volumes
Peut être consulté sur Gallica-BNF :
- Tome 1 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5606369b
- Tome 2 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5699028s
- Tome 3 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5701477x
- Tome 4 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k56980257
- Tome 5 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k56063737
- Tome 6 : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5699028s
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