Le vichy de Nico

J'ai fait comme il se doit pour demeurer au top de la branchitude coutelière, puisque j'ai reçu hier un Vichy en plein manche
en buis échauffé.
J'ai eu l'opportunité de me procurer ce jeu de plaquettes chez Bois52-3apl, il semblait assez prometteur.

Vichy, petite commune de l'Allier connu pour le thermalisme en particulier, mais aussi pour avoir abrité la jeunesse de François Mitterand.
Vichy qui a désormais son couteau éponyme réalisé par le duo Mike et Steph, dont nous avons déjà parlé ici:

https://passionlaguiole.forumgratuit.org/t2553-artisans-couteliers-mike-steph-l-interview

https://passionlaguiole.forumgratuit.org/t2554-mikesteph-coutellerie

Le couteau est ici doté d'une lame en acier carbone xc75 montée sur rondelles de friction, et les plaquettes en buis sus-evoquées
sont montées sur des intercalaires noirs en 0,4mm. Le liner est parfaitement réglé, la lame est bien maintenue sans aucun jeu et
le liner se décroche tout en douceur. La lame elle aussi s'ouvre et se ferme en douceur grâce aux rondelles de friction. Les finitions...
ça se voit sur les photos, sont parfaites. Du bon boulot bien maitrisé, on sent bien le coutelier d'expérience.
Sinon, 83g, 21cm ouvert, manche d'une épaisseur de 13/14mm, un couteau léger et maniable.

Que dire de plus? Que ce couteau fait un tabac!
Le plein manche lui va comme un gant, et ces plaquettes sont du plus bel effet! Et j'aime ce guillochage.

Belles plaquettes et beau travail de finition , guillochage pas trop chargé , comme j'aime 

Tu penses a moi Micke

Beau, fin, bien...

Joli j'aime bien

nico a écrit:
Vichy, petite commune de l'Allier connu pour le thermalisme en particulier, mais aussi pour avoir abrité la jeunesse de François Mitterand.

J'aurais attendu un "e" à connu et deux "r" à Mitterand.

Petite commune de 24000 habitants avec une aire urbaine de presque 83000 personnes.

Magnifique couteau, très bon choix concernant les plaquettes ainsi que le guillochage ...

J'ai également de très belles plaquettes que je réserve pour un Laguiole de chez eux.

l'auvergnat a écrit:

nico a écrit:
Vichy, petite commune de l'Allier connu pour le thermalisme en particulier, mais aussi pour avoir abrité la jeunesse de François Mitterand.

J'aurais attendu un "e" à connu et deux "r" à Mitterand.

Petite commune de 24000 habitants avec une aire urbaine de presque 83000 personnes.

ne prends pas la mouche. vu d'Agen c'est minuscule.
François, d'accord, mais il a oublié Philippe Pétain et Pierre Laval.

C'était moins amusant de parler de Laval ou Pétain. La carrière de Mitterrand, commencée à Vichy et terminée à gauche à l'Elysée, est plus...résiliente, pour coller à l'actualité avec beaucoup de cynisme.

Ne t’inquiète pas, je ne prends pas la mouche. C'était seulement pour écrire quelquechose sans dire que je n'aime pas du tout ces plaquettes.

Agen ce n'est pas beaucoup plus gros que Vichy, autour de 34000h, et j'habite en banlieue.

Qu'est-ce que tu n'aimes pas dans ces plaquettes?
Pour ma part, je sais qu'on peut trouver du buis encore plus beau, mais aussi qu'on peut en trouver du bien plus quelconque, comme sur les nontrons. Pour ma part je suis enchanté, j'adore le buis, j'ai des couteaux en loupe, racine, et maintenant buis échauffé.

nico a écrit:C'était moins amusant de parler de Laval ou Pétain.

Belle litote 

(En réalité, ce que j'écris n'a aucun intérêt. C'est juste que je n'ai rien d'autre à faire.)

Elles me donnent l'impression d'être en buis mais sales.

Ah.

Ce buis a un aspect particulier, c'est vrai......mais il n'est pas vilain (en voilà une nouvelle litote !)



Si c'est pas du buis échauffé ça . Oui mais échauffé à la mode périgourdine (trouvé en brocante, en Dordogne il y a 2 ou 3 ans)

C'est fait à la flamme?

C'est possible  !!!!

belle matière et belle réalisation, il manque une photo de l'intérieur 

L'intérieur de quoi?

nico a écrit:L'intérieur de quoi?

 du ressort 

Je te fais une photo.

Super beau et finition léchée. Pour ma part J' aime bien les bois échauffés.
Une chose m' intrigue d' un point de vue technique.
Le liner s' engage contre le talon de la lame préçisemment au moment où elle vient au contact d' un pin qui bloque sa course en ouverture, souvent le même que celui qui la bloque en fermeture. Quelque chose m' échappe. Quelqu' un peut- il éclairer ma lanterne. Merci.

JMM ,
en fait le pin pour l'ouverture est invisible il est caché dans les platines le pin visible est celui de la fermeture .voilà voilà j'espère avoir éclairé votre lanterne

I don't understand : "pin" : is it a thin piece of metal with a sharp point at one end and a round head at the other ?

tontondédé a écrit:I don't understand : "pin" : is it a thin piece of metal with a sharp point at one end and a round head at the other ?

Bonjour Tonton dédié,
Le "pin" est un petit cylindre en acier cémenté sur lequel vient buter la lame pour limiter sa course en ouverture et en fermeture (dans le cas présent "ou" conviendrait mieux) dans le mécanisme "liner loock". On peut aussi en mettre un en fermeture sur un cran plat ou forcé à la place de la bosse de poncetage.
Je n' aime pas les anglicismes mais "pin"  est plus rapide à dire que cylindre métallique en acier cémenté