Un bouledogue qui fait mal

Je viens de voir ce magnifique couteau bouledogue en ébène et damas réalisé par David Brénière,
et je suis resté sur le c.. devant tant d'élégance:





Je remet l'adresse de son site, on peut y voir ses interprétations luxueuses de certains régionaux français:

http://couteauxbreniere.e-monsite.com/

de très jolies choses sur le site, à des prix pas forcément inabordables.

J'ai l'impression qu'il se situe dans la fourchette moyenne de ce type de travail et de
qualité.
Ce qui fait monter pas mal les prix c'est le damas des mitres et/ou lames, mais on possède
un vrai travail de forge.

Tout simplement " MA-GNI-FI-QUE " !!!!

J'adore ces réalisations, je les regarde depuis deja pas mal de temps.
J'en ai vu au salon de Lyon, c'est vraiment très très bien réalisé.

J'adore ces Yssingeaux.

Je connais assez mal l'histoire de ce couteau pour m'aventurer à dire qui l'a volé à qui, mais
il est plus facile, et moins couteux, de se procurer une des innombrables versions américaines de
celui-ci, sinon il existe la version de chez Issard:

http://www.sabatier-k.com/couteaux-de-poche_97_issard_bouledogue_bouledogue-2-pieces-corne-blonde__15103.html

Et les versions US (31 proposées sur ce site):

http://www.thebestknives.eu/search.php?orderby=position&orderway=desc&search_query=bouledogue

Certaines sont affreuses, kitchissimes, américaines donc, mais d'autres sont sobres et agréables.

nico a écrit:Je viens de voir ce magnifique couteau bouledogue en ébène et damas réalisé par David Brénière,
et je suis resté sur le c.. devant tant d'élégance:





Je remet l'adresse de son site, on peut y voir ses interprétations luxueuses de certains régionaux français:

http://couteauxbreniere.e-monsite.com/

Il est posé dans la main d'un singe ?

Je crois que c'est la main de D. Brénière, à moins que ce ne soit un beau morceau de
cuir d'autruche

de l'autruche !

Son Yssingeaux est à tomber, juste un peu trop petit pour moi 10,8 cm

J'adore !!!

Je déplore cette mode des petits couteaux customs, à mon avis le 12 est la bonne taille
pour un homme, voire plus pour le laguiole car sa ligne gagne à être étirée. Sinon cet Yssingeaux
est vraiment superbe.

nico a écrit:Je déplore cette mode des petits couteaux customs, à mon avis le 12 est la bonne taille
pour un homme, voire plus pour le laguiole car sa ligne gagne à être étirée. Sinon cet Yssingeaux
est vraiment superbe.

Ah bah ça me rassure alors , je suis dans la norme !!!

Ok , ok je

MACGYVER a écrit: le 12 est la bonne taille pour un homme,.

Ah bah ça me rassure alors , je suis dans la norme !!!

Ok , ok je [/quote]

Le suisse me coupe l'herbe sous le pied !!

en plus, moins de 12 cm, pour un criminel à l'arme blanche, adieu les 35 h ! et bonjour le travail baclé !

(je sors avec mon ami à caisse à outils…)

On va où alors Gégé ???

En Suisse ???

Moi j'aime bien les lames courtes, 9,5 ou 10 cm ça me convient parfaitement! 12cm ça va bien pour couper une belle tranche dans un jambon (serrano de préférence) ou un pain rond de campagne .

Pour moi je trouve le 12 petit face au jambon, et parfait à table. mais si on en une plus courte (de lame.)
on fait avec quand même. Trop long c'est moins maniable.

nico a écrit:Pour moi je trouve le 12 petit face au jambon, et parfait à table. mais si on en une plus courte (de lame.)
on fait avec quand même. Trop long c'est moins maniable.

Tout à fait d'accord !!!!

Je suis loin dehors !!!!

Gérard91 a écrit:

MACGYVER a écrit: le 12 est la bonne taille pour un homme,.

Ah bah ça me rassure alors , je suis dans la norme !!!

Ok , ok je

On parle de longueur position fermée, on est bien d'accord

Bien sûr.

Alain du Limousin a écrit:

Gérard91 a écrit:

MACGYVER a écrit: le 12 est la bonne taille pour un homme,.

Ah bah ça me rassure alors , je suis dans la norme !!!

Ok , ok je

On parle de longueur position fermée, on est bien d'accord

Mine de rien , notre ami Alain pose la question qui va bien !!!

il est magnifique ce couteau ; concernant Issard , cette coutellerie a surtout un "savoir faire ", depuis le temps que je veux acheter un bouldogue , c'est un très beau couteau , un peu lourd peut _ être....