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Ancien Chatellerault

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Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mar 8 Jan 2013 - 19:38

Il est en restauration chez un grand coutelier et il ne m'appartient pas
Par contre en faire faire un identique ça pourrait être sympa



PS je ne savais pas où poster ça
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Ancien chatellerault

Message  klingenthal le Mar 8 Jan 2013 - 19:46

@ Je t'ai adressé un MP
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Re: Ancien Chatellerault

Message  patmul0 le Mar 8 Jan 2013 - 20:07

Salut Uncle

Et il à quoi comme bobo ce couteau ??

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Re: Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mar 8 Jan 2013 - 21:02

La lame en particulier.Le but sera surement d'en refaire une "vieillie" en AC.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Mar 8 Jan 2013 - 22:42

Par contre en faire faire un identique ça pourrait être sympa

Et bien cela se fait déjà :

http://www.coutellerie-nuage.com/XIX/gentilhommes.html
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Re: Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mar 8 Jan 2013 - 23:57

Merci j'avais consulté ce site...les tarifs sont à la hauteur des réalisations.
C'est pas donné
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Re: Ancien Chatellerault

Message  nico le Mer 9 Jan 2013 - 9:11

Bon, je suis coiffé au poteau par Tonton qui vient de te donner le lien que je souhaitais te
donner. Alex Dubois fait un travail merveilleux!!!!

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Re: Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mer 9 Jan 2013 - 12:57

Oui c'est du chouette boulot mais dieu que c'est cher Embarassed
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Re: Ancien Chatellerault

Message  nico le Mer 9 Jan 2013 - 13:09

Les prix varient beaucoup selon le temps passé.

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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Mer 9 Jan 2013 - 14:01

Quand on voit qu'un garagiste (par exemple) , facture son travail à plus de 50 euros de l'heure, cela aide à comprendre le prix de certains couteaux artisanaux.


Garage :Toutes régions confondues, le tarif horaire moyen pour un entretien s’élève à 67,43€ (enquête réalisée sur plus de 2000 établissements)
Et l'entretien ce n'est pas franchement un travail d'artiste ou même d'artisan !
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Re: Ancien Chatellerault

Message  nico le Mer 9 Jan 2013 - 14:07

Et il y a pire encore:
un mécano qui bosse 35h par semaine dans un garage en facture beaucoup plus grâce aux temps
prévus par les constructeurs, justes parfois mais confortables souvent.
Pour revenir à Alex Dubois le Guéret par exemple, qui est vite fabriqué, se vend à tarif raisonnable,
ce qui est impossible en passant 30heures sur un Châtellerault.

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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Mer 9 Jan 2013 - 14:56

un mécano qui bosse 35h par semaine dans un garage

Avec un petit bémol, c'est que le mécano qui travaille dans un garage 35 heures par semaine est un employé et qu'il n'est pas payé au tarif horaire moyen de l'heure d'entretien des véhicules. Il est beaucoup moins rémunéré.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mer 9 Jan 2013 - 20:58

Pour en revenir à la coutellerie je ne conteste ni la qualité des réalisations ni la rémunération du temps passé je dis juste qu'il faut les sortir les biftons:plus de 1000 roros c'est expansive
Peut-être en reparlerons-nous à un éventuel moment adéquat (cette fin de phrase est alambiquée?je sais c'est volontaire Smile Smile Smile)
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Re: Ancien Chatellerault

Message  Gérard91 le Mer 9 Jan 2013 - 22:45

unclejohn a écrit:Pour en revenir à la coutellerie je ne conteste ni la qualité des réalisations ni la rémunération du temps passé je dis juste qu'il faut les sortir les biftons:plus de 1000 roros c'est expansive
Peut-être en reparlerons-nous à un éventuel moment adéquat (cette fin de phrase est alambiquée?je sais c'est volontaire Smile Smile Smile)

je préfère que ce soit un ancien (du forum !) qui fasse cette remarque. Certains couteaux snt mis en vente au tarif d'un salaire. Même s'ils les vallent et il n'est pas question de remettre la qualité en question, mettre un salaire dans un couteau, les anciens du temps jadis trouveraient que c'est de la pure folie…


(c'est pour ça que j'aimerais gagner 2x plus !)
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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Mer 9 Jan 2013 - 23:11

Ce qui est cher :
- un couteau semi-industriel assemblé et prêt à la vente en 1h30 mais vendu 300 euros
- un couteau fabriqué par un pseudo artiste qui ne fait que des capucins ou des fixes (parce qu'il est incapable de réaliser un couteau à ressort) et qui propose ses réalisations artistiques à plus de 400 euros le bout
- un Munoz ne se distinguant de la production classique que par la signature sur le talon et proposé au minimum à 6 ou 700 euros........

Je ne vais pas établir une liste exhaustive.

C'est comme tout, quand on veut du vrai "beau" il faut mettre le prix, dans n'importe quel domaine.

Après, l'argent n'a pas la même valeur selon sa destination .
Un exemple, changement d'un robinet de cuisine par un plombier, coût 325 euros (prix du robinet = 85 euros, le reste travail et déplacement). Et bien ça me reste en travers de la gorge !
Par contre acheter un Leica III G avec 2 optiques pour 350 euros, je trouve que c'est une bonne affaire et cela ne m'empêche pas de dormir. Pourtant je n'ai pas de gros moyens financiers et le robinet de la cuisine me servira plus que le Leica qui restera en vitrine.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  unclejohn le Mer 9 Jan 2013 - 23:16

tontondédé a écrit:
C'est comme tout, quand on veut du vrai "beau" il faut mettre le prix, dans n'importe quel domaine.

Je ne crois pas que ça puisse m'être destiné Very Happy
Mais peut-être qu'on peut avoir moins cher chez un double MOF par exemple(m.....j'en ai déjà trop dit!!!)
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Re: Ancien Chatellerault

Message  nico le Jeu 10 Jan 2013 - 9:02

C'est possible en effet que tu en ais trop dit Very Happy

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Re: Ancien Chatellerault

Message  patmul0 le Jeu 10 Jan 2013 - 9:14

Tu en as trop dit Uncle, mais le choix me semble très bon

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Re: Ancien Chatellerault

Message  Gérard91 le Jeu 10 Jan 2013 - 9:33

tontondédé a écrit:Ce qui est cher :
- un couteau semi-industriel assemblé et prêt à la vente en 1h30 mais vendu 300 euros
- un couteau fabriqué par un pseudo artiste qui ne fait que des capucins ou des fixes (parce qu'il est incapable de réaliser un couteau à ressort) et qui propose ses réalisations artistiques à plus de 400 euros le bout
- un Munoz ne se distinguant de la production classique que par la signature sur le talon et proposé au minimum à 6 ou 700 euros........

Je ne vais pas établir une liste exhaustive.

C'est comme tout, quand on veut du vrai "beau" il faut mettre le prix, dans n'importe quel domaine.

Après, l'argent n'a pas la même valeur selon sa destination .
Un exemple, changement d'un robinet de cuisine par un plombier, coût 325 euros (prix du robinet = 85 euros, le reste travail et déplacement). Et bien ça me reste en travers de la gorge !
Par contre acheter un Leica III G avec 2 optiques pour 350 euros, je trouve que c'est une bonne affaire et cela ne m'empêche pas de dormir. Pourtant je n'ai pas de gros moyens financiers et le robinet de la cuisine me servira plus que le Leica qui restera en vitrine.

Tout à fait OK !

le soucis c'est d'exprimer ce genre d'avis sans froisser ceux qui ont les moyens de sauter le pas & qui y prennent un plaisir légitime, pour lesquels je n'ai aucune jalousie (tout au plus suis-je à peine envieux… grrrr !)

Ton exemple à base de Leica est juste. et puisque on en parle, c'est quand même un outil fabuleux et pour certains nécessaire. Mais pour la grande majorité dont je fais partie, quand tu vois le prix des modèles récents… bein faudra apprendre à s'en passer ! et pis c'est tout !
mais peut être qu'apprécier le beau et la qualité implique que les références restent intouchables…
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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Jeu 10 Jan 2013 - 12:22

un outil fabuleux et pour certains nécessaire

Je suis content de trouver un collègue qui apprécie les appareils photos. Mais dans ta phrase j'aurais utilisé le mot "objet" à la place d'outil.

Pourquoi : cette marque Leica a fabriqué des objets fabuleux mais c'était des outils classiques et parfois largement dépassés, techniquement parlant (moins qu'Alpa qui sortait des nouveautés avec 10 ans de retard, techniquement). Pour étayer ce que j'avance, Willy Ronis, a travaillé dans les années 50 avec un Foca 2 étoiles et à la fin de sa vie avec un Pentax ME super (gamme amateur donc). Ce n'est pas pour çà que ses photos sont moins intéressantes que s'il les avaient réalisées avec un M6.

Quand on regarde un photo et qu'elle vous apostrophe, on se fiche de l'appareil qui l'a réalisée, comme en lisant un poème de Victor Hugo, on ne s'interroge pas pour savoir si le poème a été écrit avec une plume d'oie, de canard ou autre !

Tout ce baratin pour dire que les Leica sont de magnifiques objets mais que les photos ne sont pas meilleures avec, comme une viande ne sera pas meilleure coupée avec un couteau à 400 euros. Ce qui est intéressant dans les 2 cas c'est la beauté de l'objet, le plaisir de le toucher et la joie de le posséder.

Dérive terminée, pardonnez-moi, svp.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  Gérard91 le Jeu 10 Jan 2013 - 20:14

tontondédé a écrit:
un outil fabuleux et pour certains nécessaire

Je suis content de trouver un collègue qui apprécie les appareils photos. Mais dans ta phrase j'aurais utilisé le mot "objet" à la place d'outil.

Pourquoi : cette marque Leica a fabriqué des objets fabuleux mais c'était des outils classiques et parfois largement dépassés, techniquement parlant (moins qu'Alpa qui sortait des nouveautés avec 10 ans de retard, techniquement). Pour étayer ce que j'avance, Willy Ronis, a travaillé dans les années 50 avec un Foca 2 étoiles et à la fin de sa vie avec un Pentax ME super (gamme amateur donc). Ce n'est pas pour çà que ses photos sont moins intéressantes que s'il les avaient réalisées avec un M6.

Quand on regarde un photo et qu'elle vous apostrophe, on se fiche de l'appareil qui l'a réalisée, comme en lisant un poème de Victor Hugo, on ne s'interroge pas pour savoir si le poème a été écrit avec une plume d'oie, de canard ou autre !

Tout ce baratin pour dire que les Leica sont de magnifiques objets mais que les photos ne sont pas meilleures avec, comme une viande ne sera pas meilleure coupée avec un couteau à 400 euros. Ce qui est intéressant dans les 2 cas c'est la beauté de l'objet, le plaisir de le toucher et la joie de le posséder.

Dérive terminée, pardonnez-moi, svp.

J'ai un temps failli me ranger du côté de ton avis et puis… non pour moi, je reste sur des "outils", fait pour être utilisés ! comme les couteaux !
Par contre, ce qui en fait des objets de légende est à mon avis l'homogénéité de la gamme boitier / objectifs et là… si l'ergonomie convient à ta pogne… on frole la tuerie.

Ceci dit tu as parfaitement raison, si une image doit naitre, de toute façon, elle naitra ! et c'est le + important.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  nico le Jeu 10 Jan 2013 - 20:25

N'hésitez pas à vous ouvrir un fil pour parler de vos appareils.

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Re: Ancien Chatellerault

Message  tontondédé le Jeu 10 Jan 2013 - 23:03

Par contre, ce qui en fait des objets de légende est à mon avis l'homogénéité de la gamme boitier / objectifs

Et également la qualité du service marketing de chez Leica et çà depuis les tous débuts. Ils savaient vendre et promouvoir leurs produits.
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Re: Ancien Chatellerault

Message  Gérard91 le Ven 11 Jan 2013 - 12:20

nico a écrit:N'hésitez pas à vous ouvrir un fil pour parler de vos appareils.

MillefoisHélas !!! je ne possède pas ce genre de matériel !
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