Couteau pliant de type capucin

Bonjour à tous, 

En complément de mon post sur un premier achat laguiole, je cherche un couteau de poche de type capucin pour mon papa. 

J'aimerais trouver un couteau avec lame inox en feuille de sauge, à friction, manche de 11-12cm, et pour un budget de 40-50€.

Auriez-vous des idées sur quels modèles ? J'ai vu le capucin de chez hommedesbois, qu'en pensez vous ?

Merci d'avance

Regarde ce site.....au moins on sait d'où viennent les couteaux. Chez homme des bois c'est plus incertain !

https://www.couteau-savignac.com/fr/18-le-grat

Type capucin, élégant, dans tes prix et vient des Pyrénées : pour un capucin, c'est le minimum vital.

C'est vrai qu'il a l'air sympa, quand est-il de l'acier 14c28 ?

J'ai vu un autre modele chez claude dezorme, quelqun sait si il est de bonne qualité ?

Le 14c28 est un très bon acier inox;
La coutellerie Claude Dozorme fabrique de bons produits.

Merci, je me tente de plus en plus a prendre l'ariegois c'est vrai qu'il a l'air sympa. Au niveau du serrage, il faut une clé spéciale ?

Pour rester en Ariège, tu peux aussi regarder chez Jean-Paul Tisseyre... https://www.couteaux-tisseyre.com/21-couteaux-pliants-tradition

chez Jean-Paul Tisseyre.

Hors budget du cahier des charges !

tontondédé a écrit:

chez Jean-Paul Tisseyre.

Hors budget du cahier des charges !

Effectivement, j'avais sauté cet aspect là !!! Je voyais les Savignac plus cher que ça... 

Ceci dit les capucins Tisseyre sont beaux.

Dans les mêmes prix, il existe les capucins Cognet avec en gravure sur la lame, le dessin du lièvre.

Le plus prestigieux chez les récents, c'est le capucin Cognet avec la tête de moine sculptée......mais là on pulvérise le budget .

salut....
tu peux aussi voir  ce site http://www.couteau-pyrenees.com/couteau-de-poche-pliant-c102x3196261  c'est pas mal........
pour les laguioles voir Genes.David Arbaléte, simple, sérieux, abordable.......pas des couteaux d'exception, mais pour un usage quotidien ça suffit.....
en revanche je suis étonné par la réponse de tontondédé sur la provenance des couteaux de chez "l'homme des bois" ,où est le problème ? si tu peux m'éclairer tondédé...je suis preneur, car j'ai toujours cru que c'était une maison sérieuse......me serais je fait avoir ?

Il n'y a pas de problème : juste que je doute un peu que tous les couteaux pliants sortent véritablement de leurs ateliers. Ils ont une fourchette assez large de modèles et cela m'étonne un peu qu'ils soient les authentiques fabricants.

De plus le montage des sociétés est un peu complexe; l'homme des bois dépend de l'entreprise CADEAUX AUVERGNE PRESTIGE 63 




Pour tout dire il faudrait demander à Routu s'il a des infos précises.
Mais pour moi quand il y a doute et que c'est compliqué, je cherche ailleurs.

Philippe Biervoye fabrique bien les couteaux de "l'homme des bois"; on peut le voir travailler au fond de son magasin à Thiers… Mais il vend aussi des couteaux d'autres fabricants thiernois: c'est précisé sur son site: "nos couteaux" et "autres couteaux" (couteaux d'autres fabricants thiernois). Il y a rien de louche, je pense; quelques articles de chasse en importation (Muela); il fait partie de la confrérie du couteau de Tié;  quand il s'agit d'une production de la région, sur son site il est marqué "fabriqué sur le bassin de thiers";   maintenant comment ses affaires fonctionnent… Moi, j'ai confiance pour ses couteaux.

Bazanne a écrit:Philippe Biervoye fabrique bien les couteaux de "l'homme des bois"; on peut le voir travailler au fond de son magasin à Thiers… Mais il vend aussi des couteaux d'autres fabricants thiernois: c'est précisé sur son site: "nos couteaux" et "autres couteaux" (couteaux d'autres fabricants thiernois). Il y a rien de louche, je pense; quelques articles de chasse en importation (Muela); il fait partie de la confrérie du couteau de Tié;  quand il s'agit d'une production de la région, sur son site il est marqué "fabriqué sur le bassin de thiers";   maintenant comment ses affaires fonctionnent… Moi, j'ai confiance pour ses couteaux.

Rien a ajouter tu as tout dit  , Chambriard non plus ne fabrique pas tous ses couteaux , Pitelet aussi  etc........

Essaye la coutellerie Savignac à Foix, ils ont un site web.