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L' Yssingeaux

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L' Yssingeaux

Message  Alain du Limousin le Lun 13 Fév 2012 - 18:28

L'Yssingeaux était également appelé Laguiole vers 1890
Manche en bec de corbin, plaquettes en corne, en os ou l'ivoire
Ressort sans mouche (caractéristique qui le différencie de l' Issoire)
Lame bourbonnaise, généralement à cran forcé
Le ressort se termine souvent par une platine trouée pour le passage du lacet.




Dernière édition par Alain du Limousin le Lun 13 Fév 2012 - 19:30, édité 1 fois
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Re: L' Yssingeaux

Message  tontondédé le Lun 13 Fév 2012 - 19:15

Ressort sans mouche (caractéristique qui le différencie de l' Issoire)

Très discutable cette distinction entre les 2 couteaux !

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Re: L' Yssingeaux

Message  Alain du Limousin le Lun 13 Fév 2012 - 19:19

tontondédé a écrit:
Ressort sans mouche (caractéristique qui le différencie de l' Issoire)

Très discutable cette distinction entre les 2 couteaux !


Sinon, pour le reste tu serais plutôt d'accord ?
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Re: L' Yssingeaux

Message  tontondédé le Lun 13 Fév 2012 - 19:25

Voui et de plus ton couteau n'est pas vilain (veinard !).

A vue de nez il ne doit pas être très grand, entre 7 et 9cm fermé ?
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Re: L' Yssingeaux

Message  Alain du Limousin le Lun 13 Fév 2012 - 19:29

Oui c'est effectivement "un petit couteau" : 93 mm fermé et 169 mm ouvert.
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Re: L' Yssingeaux

Message  MACGYVER le Lun 13 Fév 2012 - 20:31

Ce qui me gène , c'est la pointe de lame plongeante ......

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SI CELA VOUS TENTE !!
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Re: L' Yssingeaux

Message  les couteaux et moi le Dim 20 Mai 2012 - 10:56

Splendide !
Un de mes préférés aussi celui-là....
Le mien, réalisé par Maurice Dubost pour A.C il y a plusieurs années de cela :


Et un Arto pour compléter le tableau, en noyer.
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Re: L' Yssingeaux

Message  nico le Lun 29 Fév 2016 - 11:25

A noter la gamme d'yssingeaux à prix très raisonnables proposée par Florian Ponson, fils de David Ponson, sur
le site du père:

http://www.couteaux-ponson.com/63-couteaux-l-yssingeaux-par-florian-ponson.html

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Re: L' Yssingeaux

Message  Routu le Lun 29 Fév 2016 - 11:39

nico a écrit:A noter la gamme d'yssingeaux à prix très raisonnables proposée par Florian Ponson, fils de David Ponson, sur
le site du père:

http://www.couteaux-ponson.com/63-couteaux-l-yssingeaux-par-florian-ponson.html


Prix plus que correct quand on connait les finitions des Ponson Very Happy
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Re: L' Yssingeaux

Message  Routu le Lun 29 Fév 2016 - 11:42

les couteaux et moi a écrit:Splendide !
Un de mes préférés aussi celui-là....
Le mien, réalisé par Maurice Dubost pour A.C il y a plusieurs années de cela :


Et un Arto pour compléter le tableau, en noyer.


Désolé mais c'est Arthaud Chosson qui les réalisaient pour Dubost Maurice et non le contraire

Maintenant Dubost sous traite presque tous ses couteaux
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Re: L' Yssingeaux

Message  nico le Lun 29 Fév 2016 - 12:12

Prix plus que correct quand on connait les finitions des Ponson

C'est clair qu'à ce prix c'est intéressant, et en plus la lame marquée sobrement FP évite l'habituelle surcharge visuelle.

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