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Le couteau Navette

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Le couteau Navette

Message  tontondédé le Sam 11 Fév 2012 - 10:49

D'après les écrits, le nom de ce couteau est du à sa forme arrondie aux extrémités. C'est une définition commode qui permet de ranger tout un tas de couteaux avec des finitions, des systèmes de ressort, un nombre d'accessoires ...très variables.

C'est un couteau qui a été produit et utilisé en grosse quantité pendant le XXeme siècle, peut-être autant que les couteaux de forme Pradel

Voici quelques exemples indicatifs ; si le sujet intéresse, les photos d'autres navettes sont les bienvenues



Plaquettes bois, corne, ivoirine


4 platines acier


2 platines laiton (Parapluie à l'épreuve)




Des marquages différents

Des outils en nombre variable


Est-ce véritablement un couteau attaché à une région ? Je ne crois pas. Mais il s'agit d'un des piliers du PCF
Non , pas un des piliers du Parti Communiste Français mais du Paysage Coutelier Français !

Pour pas cher on peut acquérir des navettes à une, deux...fonctions chez le Parapluie et pour plus cher et bien plus beau il faut voir les navettes de l'entreprise Mongin.

Il y a aussi le couteau rouge (cher à Mac Gyver) mais ce n'est pas un régional, ou même un couteau tout simplement français.

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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Sam 11 Fév 2012 - 11:22

Je vais poster ici les photos du p'tit de Renaud Aubry, une
petite navette de son cru inspirée de la coutellerie Nogentaise.

Je n'ai pas de navette sinon, un peu par monoculture, mais celle
de Nontron me plaît assez, un jour... d'autant qu'il n'y a pas mieux
en poche qu'une navette et ses formes douces.

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Re: Le couteau Navette

Message  Alain du Limousin le Sam 11 Fév 2012 - 11:28

J'aime beaucoup les navettes multilames ou pas, j'ai très peu de photos :

"Véritable Sauzède" 6 pièces :






Dernière édition par Alain du Limousin le Sam 11 Fév 2012 - 18:26, édité 1 fois
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Re: Le couteau Navette

Message  tontondédé le Sam 11 Fév 2012 - 11:53

celle de Nontron me plaît assez

Elle me plait également, mais je crois que je préfère la 3 pièces . Malheureusement, les pièces proposées ne me conviennent pas (tire-bouchon et ouvre bouteille, c'est pour les soiffards !) . Je leur ai demandé si je ne pouvais pas avoir une 3 pièces avec grande lame, petite lame et poinçon, réponse pas possible chez eux, les outils demandés n'étant pas adaptés aux ressorts et au couteau 3 pièces : dommage pour moi, je vais me rabattre chez le parapluie.

C'est vrai une navette doit avoir des formes douces et doit être fine (non, je ne parle pas de femme) pour ne pas trop peser dans la poche : la 6 pièces Nontron est un peu épaisse et lourde .
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Re: Le couteau Navette

Message  unclejohn le Sam 11 Fév 2012 - 13:00

Pas trop de navettes chez moi
A vu de nez (sauf oubli de ma part)
Ces 2 là



La Notron 6 pces dont je ne me sers jamais

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Re: Le couteau Navette

Message  tontondédé le Sam 11 Fév 2012 - 17:06

Le Pagès, une navette intéressante !



Pardon uncle pour la copie, c'est pour mieux la voir, mon enfant

Technique : en la copiant j'ai vu que ton image était en 180 ppi et faisait plus de 35cm de large (horizontalement)
C'est trop pour le forum : maximum 27cm de large et pour alléger le fichier, passe en 72 ppi, c'est bien suffisant pour un affichage écran standard
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Re: Le couteau Navette

Message  Bricolo le Mer 16 Jan 2013 - 13:54





Bonjour est-ce un navette ??? ou allors quoi ( marque Pradel )

Merci

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Re: Le couteau Navette

Message  silmarils le Mer 16 Jan 2013 - 14:17

je dirai non en théorie

regarde les formes des manches
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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Mer 16 Jan 2013 - 14:32

Pas une navette pour moi, les extrémités sont droites.
J'adore les navettes Mongin, un peu moins celle du lien qui suit, mais
au moins serez vous sidérés:
http://www.couteauxetciseauxdart.com/piece-unique-mongin/7344-navette-sans-anneau-mongin-manche-12-cm-en-loupe-d-erable-teinte-bleu-lame-damas-bleu.html

Un lien plus général vers les navettes de Mongin:
http://www.couteauxetciseauxdart.com/384-navette-mongin

J'aime la forme navette, parfaite en poche, et probablement le couteau de poche le plus adapté au
quotidien.

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Re: Le couteau Navette

Message  unclejohn le Mer 16 Jan 2013 - 14:38

Encore une jolie arnaque de se réclamer du MOF J.Mongin alors que l'affaire a été reprise par le gendre Daniel Margaux depuis plusieurs années
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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Jeu 17 Jan 2013 - 11:30

Je vous joint ce lien d'un site de coutellerie où l'on peut voir, et acheter, des couteaux
navette Issard. J'aime bien cette navette classique.

http://www.armurerie-beaureilles.com/couteaux.issard.html

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Re: Le couteau Navette

Message  Bricolo le Jeu 17 Jan 2013 - 19:02

Il est vrai qu'en regardant le lien donné par Nico , le mien ressemble plustot a un ( navet )

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Re: Le couteau Navette

Message  Alain du Limousin le Jeu 17 Jan 2013 - 19:10

On a donné le nom de navette à un petit instrument de
couture dont la forme rappelait une coque de bateau. On s’en servait
pour faire des nœuds, ce qui était dans la seconde partie du XVIIIe s.
une activité commune aux dames nobles. Ces navettes étaient ornées et
parfois ajourées. Celle - ci montre une jeune femme qui brandit un cœur
enflammé, accostée par un amour au milieu de rinceaux de feuillages où
se cache un autre amour.
study


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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 9:32

Je connaissais cet instrument, sans jamais avoir pensé à faire le lien avec le type
Navette. Pourtant, il est possible voire vraisemblable que l'origine du nom soit du
à cette forme commune.

Merci pour cette précision Alain.

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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 9:50

Encore une jolie arnaque de se réclamer du MOF J.Mongin alors que
l'affaire a été reprise par le gendre Daniel Margaux depuis plusieurs
années

C'est un peu comme les Calmels modernes vendus avec la mention "hors concours"...

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Re: Le couteau Navette

Message  patmul0 le Ven 18 Jan 2013 - 10:47

Petite navette ?? de Renaud




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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 10:53

J'y vois une version moderne de la forme navette, même si les extrémités sont à mi-chemin
entre l'arrondi classique et les angles droits de type pradel.
Renaud est un amoureux de la coutellerie nogentaise et ce couteau en est l'illustration.

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Re: Le couteau Navette

Message  tontondédé le Ven 18 Jan 2013 - 11:12

Avec 1 pièce on peut rapprocher ce couteau des navettes bien que la forme ne soit plus très authentique


Navettes de tissage, véritable origine du nom du couteau

Si ton couteau avait eu plusieurs pièces il aurait plutôt basculé dans les multifonctions de type SAK, chers à Mac
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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 11:56

Quel aurait été l'intérêt de faire exactement ce qui existe déjà, on ne voit que trop
souvent ça et c'est bien ennuyeux.

un exemple type est le London, qui donne l'impression que tout le bassin thiernois travaille la
même fourniture.

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Re: Le couteau Navette

Message  patmul0 le Ven 18 Jan 2013 - 14:10

Et oui Tonton c'est moderne qu'on te dit clown

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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 14:15

C'est aussi une volonté de mixer le moderne et l'ancien avec une ligne moderne "inspirée de"
et des choix de constructions classiques (montage à moleton au lieu des vis...)

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Re: Le couteau Navette

Message  silmarils le Ven 18 Jan 2013 - 14:47

nico a écrit:
un exemple type est le London, qui donne l'impression que tout le bassin thiernois travaille la
même fourniture.

cela n'en est pas très loin, et c'est valable aussi pour le laguiole
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Re: Le couteau Navette

Message  tontondédé le Ven 18 Jan 2013 - 15:41

Quel aurait été l'intérêt de faire exactement ce qui existe déjà

Le problème est que lorsque certaines normes au niveau de l'aspect ou de la technique ne sont plus respectées, on ne sait plus dans quelle case ranger le nouveau venu. Dans le cas présent, si tu le dis, cela peut être une évolution de la "Navette" ou une "navettisation" du SAK. Après, tout n'est qu'une question de baratin, pardon, pardon, de rhétorique !

Mais ça c'est bien un travers de collectionneur d'objets anciens, la manie que l'on a (les collectionneurs d'anciens) de vouloir tout étiqueter et ranger dans des cases bien définies. Vous, les collectionneurs de couteaux récents, avez l'esprit un peu plus ouvert et surtout moins compartimenté .
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Re: Le couteau Navette

Message  nico le Ven 18 Jan 2013 - 16:32

C'est juste. Et du point de vue des artisans il est normal qu'ils souhaitent (comme leurs prédécesseurs
finalement) s'inspirer de modèles existants pour en créer des versions personnelles.
Il serait bien dommage qu'ils ne fassent que des copies d'anciens, ce qui figerait totalement leur travail
et ne tiendrait pas compte des besoins nouveaux liés à l'évolution des modes de vie.
J'avais pris un jour l'exemple du yatagan basque que le collectionneur amateur d'ancien souhaitera avec ses dix
rosettes alors que ces rosettes seront un frein à l'achat pour le grand public.

Un autre exemple possible est le sphinx d'Arto, hérésie si on le regarde d'un œil conservateur, mais beau
couteau si l'on admet qu'il s'agit d'un modèle moderne inspiré du Laguiole et évolution d'un modèle devenu
presque un classique, l'oiseau.

Fort heureusement, l'offre coutelière vaste permet aux clients d'avoir accès aussi bien à des couteaux modernes
qu'à des copies d'anciens assez fidèles, et même de plus en plus tant un petit marché existe. L'exemple d'Arto
n'est pas un hasard, voilà une entreprise qui crée de la nouveauté tout en faisant des régionaux assez fidèles
aux anciens et au passé (agenais, saint martin, laguiole Pagé etc) mais j'aurais pu évoquer Issard dont les
produits semblent hors du temps.

Mais ça c'est bien un travers de collectionneur d'objets anciens, la
manie que l'on a (les collectionneurs d'anciens) de vouloir tout
étiqueter et ranger dans des cases bien définies. Vous, les
collectionneurs de couteaux récents, avez l'esprit un peu plus ouvert et
surtout moins compartimenté .


Je ne peux que saluer l’honnêteté et la lucidité de ce propos, ça change un peu du baratin, pardon, de la rhétorique,
que l'on peut lire parfois, ou écrire même. Razz


Dernière édition par nico le Ven 18 Jan 2013 - 16:45, édité 1 fois

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Re: Le couteau Navette

Message  silmarils le Ven 18 Jan 2013 - 16:37

l'agenais n'a pas 10 rosettes

c'est le yatagan basque
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Re: Le couteau Navette

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