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Couteau "Le Vernissé"

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Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Ven 25 Sep 2015 - 12:09

Un lien afin de découvrir un couteau peut-être inconnu:

http://www.couteau-levernisse.fr/index.php?option=com_virtuemart&Itemid=55&vmcchk=1&Itemid=55

La boutique:

http://www.couteau-levernisse.fr/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.browse&category_id=2&Itemid=55

Mon avis personnel:

Je n'aime pas, couteau qui manque de finesse,  et qui est proposé trop cher.

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  tontondédé le Ven 25 Sep 2015 - 12:25

Je partage ton avis tranché .

Et alors, le délayage sur le site !!!

Ce couteau est né dans un village du sud de la France, dans le Languedoc-Roussillon, à Saint-Jean-de-Fos, entouré de potiers du chant des cigales, d'oliviers, de vignes et de garrigue.
Un fort qui forme une circulade chargé de 1000 ans d'histoire et de culture. Autour de l'église romane, c'était alors un village de potier qui restera très important jusqu'au début du XXème siècle. Pendant cette période oléiculture et viticulture se sont également beaucoup développées.
Le nom du couteau "Le Vernissé" est en rapport avec l'argile de Saint-Jean-de-Fos. Son manche en forme de courgette (symbole des cougourliers) en bois de buis, d'olivier ou de loupe de cade (essences régionales) et se termine par une émeraude en terre cuite vernissée qui symbolise tout le savoir faire de la poterie du village. Sa lame dite "feuille de sauge" en acier 12c27 ou en acier carbone  d'un tranchant remarquable et forgé dans un acier dans la plus pure des traditions permettant un affûtage parfait.
La tuile vernissée qui est forgée dans la masse de la lame, avec sa circulade, et que l'on retrouve sur le toit de l'église, dans sa chapelle Saint-Genies-de-Liténis et les toitures des anciennes maisons. Ces tuiles portent le nom de tuiles "Canals" du nom d'un de mes ancêtres.
La circulade qui entoure la tuile et qui forme un cercle dans le village de Saint-Jean-de-Fos laisse à penser que le travail des potiers se fait à la main. Or pour façonner ces tuiles ils se servent de leurs cuisses.
Les premiers potiers ont commencé la production de la terre cuite vernissée dès le milieu du 16ème siècle. En 1750 on recense déjà 69 potiers pour atteindre un maximum de 75 potiers en 1828 installés dans le village.
Ils avaient besoin d'un couteau pour travailler mais également pour déjeuner dans leur atelier. Actuellement ils utilisent un petit outil qui s'appelle la "Mirette". Possédant un manche en bois on trouve à chacune de ses extrémités un anneau de métal qui peut être tranchant.Les mirettes à fil tranchant permettent de tournasser alors que celles à fil rond servent à travailler la terre fraîche ou à creuser les sculptures.
Le vernissé nous rappelle une histoire qui remonte au 17ème siècle, l'histoire de beaucoup de villages du Sud de la France.


Inutile de parcourir cette prose, si vous intéressez uniquement aux couteaux. A lire par ceux branchés par la poterie. En français cela s'appelle du hors-sujet.


Vu les dates de vie du site, existent-t-ils toujours ? (le coutelier et son couteau)
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Ven 25 Sep 2015 - 12:51

Le manche en forme de courgette...on n'ose imaginer quand Condom fera son couteau...

( ça risque de capoter)
voilà, elle est faite, il faudra trouver mieux

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  tontondédé le Ven 25 Sep 2015 - 14:02

Dommage qu'il n'y ait pas de coutelier à Montcucq, ils auraient pu s'associer !
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Ven 25 Sep 2015 - 14:25

Exact, un beau mariage, tout à fait moderne Laughing

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  patmul0 le Ven 25 Sep 2015 - 15:18

Même avis

Ca doit être la mode en ce moment, chacun crée son couteau avec il me semble
beaucoup de ressemblance.

Une lame, un manche en bois etc..  et à des prix qui ne doute de rien

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Radounaud le Ven 25 Sep 2015 - 20:34

nico a écrit:Exact, un beau mariage, tout à fait moderne Laughing
Mariage?
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  11phd1 le Sam 26 Déc 2015 - 19:40

nico a écrit:Un lien afin de découvrir un couteau peut-être inconnu:

http://www.couteau-levernisse.fr/index.php?option=com_virtuemart&Itemid=55&vmcchk=1&Itemid=55

La boutique:

http://www.couteau-levernisse.fr/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.browse&category_id=2&Itemid=55

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+1
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Routu le Sam 26 Déc 2015 - 21:42

+ 2  Il ne  faut pas se foutre de la gueule du monde  , prix de reviens finis au grand maximum  25 €


En ce moment ça y va les couteaux , Le Lyonnais  copie du Monnerie et du Tisseyre  , il passe sur tous les journaux  , il n'y avait

pas besoin d'un RB pour faire le mécanisme  (pas une critique pour Le Gros )  vendu lui aussi beaucoup trop chère
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 9:10

Tu as totalement raison, ce n'est pas un hasard si on n'en croise jamais sur les forums!!

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  patmul0 le Dim 27 Déc 2015 - 9:44

Ouais comme dit Bernard, pour le prix faut pas déconner quand même !!!

Concernant le Lyonnais et le Monnerie, là c'est un peu gros comme ressemblance 

Le lyonnais ??? avec la caution du gros     



Le Monnerie Les Teymen



A mon humble avis devraient ruer dans les brancards les 3 frères   NON ??

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 10:05

La copie (si c'en est une) est bien plus belle que l'original de mon point de vue!!
A quoi bon s'offusquer de cela, on peut y voir un hommage Twisted Evil 
Et puis quand on voit les roquefort/yssingeaux/laguiole droit/issoire, St Martin etc...on se dit que tout cela n'est pas nouveau!!

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Routu le Dim 27 Déc 2015 - 10:21

Tu iras voir les 3 frères s'ils y prenent pour un hommage  , Ils te diront le reste Evil or Very Mad
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 10:26

Je m'en doute bien, mais comme c'est souvent le baratin à la c.. des auteurs de plagiats je me suis un peu amusé!!
Je doute quand même que RB ait pu faire ce couteau sans consulter les teymen, ce n'est pas le genre du personnage
je crois. Je serais curieux d'en savoir plus.

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Bazanne le Dim 27 Déc 2015 - 10:38

Pour moi aussi, j' y vois à la fois un "Pyrène" de Tisseyre pour la ligne générale et un "Monnerie" pour le manche!
De quoi râler: sans aucun doute Shocked 
C' est tout de même un peu "gonflé" Evil or Very Mad

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  tontondédé le Dim 27 Déc 2015 - 10:54

Et puis quand on voit les roquefort/yssingeaux/laguiole droit/issoire, St Martin 

Et oui, faudrait faire tourner les tables (ou les guéridons) pour communiquer avec l'esprit de Pierre Jean Calmels et lui demander pourquoi il s'est attribué la paternité du Laguiole.

C'est vrai aussi dans d'autres domaines : pendant des décennies on a annoncé que Daguerre était l'inventeur de la photographie, le pauvre Niepce se retournant dans son cercueuil.

Un petit point commun entre Calmels et Daguerre, leur facilité à profiter d'une situation et leur talent à exploiter commercialement ce fait.

Et il existe d'autres exemples dans des domaines variés.
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Routu le Dim 27 Déc 2015 - 10:58

Le Gros a fait uniquement la mécanique , le reste n'est pas de son ressort  (si l'on peu dire)  la création n'est pas de lui

J'ai vu un des frères , je l'ai chambré , je lui ai demandé pourquoi  il avait changé le nom de son couteau Very Happy
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  patmul0 le Dim 27 Déc 2015 - 11:01

Bernard, ça sent l'hiver dans votre coin, tu essaie de réchauffer l'ambiance ???

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 11:02

Et alors..il tousse?

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Bazanne le Dim 27 Déc 2015 - 11:07

Une vidéo de france3 explique la genèse du couteau: gérard Bibbeau en a eu l' idée (fortement inspiré, le coutelier!);  à Robert Beillonnet, on a présenté le dessin du couteau, il n' a conçu que la mécanique (il a "tiqué", c' est évident!); Thiers est "associé" pour les fournitures! Et ce n' est pas pour faire du pognon, en gros! Lyon a son couteau pour découper la "rosette"! Tout est beau!

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Routu le Dim 27 Déc 2015 - 11:09

nico a écrit:Et alors..il tousse?



Gros Rhume  , il me parlait de tribunal mais peut être que ça se tassera , pour le moment ce n'est qu'une petite fabrication  ,les pièces

sont fabriqués à Thiers il les assemble à Lyon  , c'est Robin qui travaille à Lyon pour 2 mois , le mec a trois fois rien comme matos
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 11:12

Ce serait dommage de trouver tout ce petit monde embarqué dans une telle galère, c'est même regrettable
que RB ait accepté ce travail dans ce contexte là; C'est encore ce qui me surprend le plus venant d'un type
comme lui.

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  Routu le Dim 27 Déc 2015 - 11:14

Si tu me payes bien je te fait n'importe quoi , personne n'est ennemi de son portefeuille Very Happy
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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  nico le Dim 27 Déc 2015 - 11:16

C'est vrai après tout, j'ai même vu des couteliers sérieux réaliser des couteaux bleus Laughing

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Re: Couteau "Le Vernissé"

Message  tontondédé le Dim 27 Déc 2015 - 11:17

Ce serait dommage de trouver tout ce petit monde embarqué dans une telle galère

Le monde des couteliers n'est pas plus vertueux que la société, en général. Il y a des gentils et des méchants, des cons et des intelligents, des vicieux et des vertueux......Les couteliers ne sont pas des bisounours.
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